滿足你任何心願！文字打造專屬茶、咖啡與雞尾酒的望遠洞咖啡廳

您好，今天要向大家推薦一家有點特別的咖啡廳。當您去咖啡廳或調酒酒吧點飲料時，通常會怎麼點呢？大多數人應該都是看看菜單再選擇吧。但這家店特別之處在於，您可以點自己想要的飲料。您可以提供精確的材料來客製化飲料，也可以寫下句子等，以隱喻的方式點餐。這真的是屬於您獨一無二的飲料。想更深入了解嗎？那就讓我來介紹吧！

dada lab（達達實驗室）

我要介紹的咖啡廳兼酒吧就是「dada lab（達達實驗室）」！

據說也有提供純素食菜單。可以在Naver上預約。雖然也可以不預約，但如果沒有預約的話，可能需要等待。據說它已經透過社群媒體聞名，以特定句子點咖啡、茶和調酒，然後根據句子客製化。

讓我告訴您位置。它位於首爾麻浦區世界杯路15街17號地下一樓，如果搭乘地鐵，可在6號線望遠站2號出口下車，步行204公尺即可抵達。大約步行2分鐘，非常近。營業時間方面，星期一和星期二公休，星期三到星期五是下午2點到凌晨2點，星期六和星期日是下午1點到凌晨2點。

店家也將dada lab（達達實驗室）介紹為將您的故事翻譯成味道和香氣的「句子調配」工作空間。

接下來更詳細地介紹菜單。有句子咖啡（8,800韓元）、句子茶調配（9,800韓元）、句子調酒（15,800韓元）、句子回信（25,800韓元）。

• 句子茶是用茶葉、香草、花朵、茶珍等製成，用溫水沖泡後提供。建議溫熱飲用，如果需要冰塊，可以另外在工作指示單上說明。
• 句子咖啡使用約12種特選咖啡豆，利用咖啡風味筆記將您寫下的句子調配後，以手沖方式沖泡提供。不添加牛奶或奶油等其他材料。依據句子，可能會混合極少量茶葉或茶珍。
• 句子調酒是利用您寫下的句子，運用各種利口酒和酒類，將感受到的味道、顏色、溫度和質地等，以調酒的方式呈現。如果在工作指示單上另外說明您想要的酒類、利口酒、酒精濃度以及喜好或不喜歡的材料等，工作人員會參考並進行句子翻譯。
• 句子回信會以飲料的形式回覆您的句子。但咖啡、茶、調酒等，會做成什麼飲料則不得而知。其實，正是這種未知性讓人感到好奇。

除了句子調酒之外，還有許多其他菜單，如果您覺得自己客製化很困難或有壓力，也可以選擇其他菜單。此外，也有提供純素飲料，所以和純素朋友一起來訪時，也能一起享用，這是一個優點。

據說也可以參加一日課程，親手體驗製作飲料，不妨了解一下。

讓我告訴您如何點dada lab（達達實驗室）的飲料。

首先，您會收到一張紙。紙上寫著工作指示單、收件人、原料、輔料、材料。工作指示單上寫著請隨意寫下今天想寫的句子。寫下您想要的句子或您想喝的飲料風格，工作人員就能更容易理解您的意圖。通常會從歌詞、書籍句子、電影台詞中選取句子。我覺得這方面對調酒師的創造力要求很高。

材料欄位可以寫下您想要的酒精濃度等額外的要求。收件人欄位寫下桌號，原料欄位在咖啡、茶、調酒、回信中勾選您想要的。輔料欄位可以寫下除了工作以外的額外訂購事項，例如甜點、零食或其他飲料。

由於需要發揮創造力，因此大多數情況下都需要一些時間。當您點的飲料做好後，會連同紙張一起送上，在硬紙板上寫著工作人員的句子。會寫下顧客要求的句子以及使用了哪些材料。

內部為一樓和二樓的複層結構，設有適合單人使用的吧台座位和適合多人使用的桌子。

如果想了解更多資訊，可以參考官方Instagram或電話號碼。

https://www.instagram.com/cafedadalab

電話號碼是0507-1342-8305，如有任何疑問，請致電詢問。

從以前開始就一直想來，不知不覺已經好幾年了……dada lab（達達實驗室）對喜歡閱讀的人來說，似乎是一個很有魅力的空間。與作品和句子交織在一起的茶、咖啡或調酒。作品和句子翻譯這個詞讓我想起了出版社的印刷品。一邊閱讀一邊喝一杯飲料，感覺非常浪漫。

只有我一個人想來dada lab（達達實驗室）。如果您想找一家獨特的咖啡廳，我推薦這裡。