Xin chào! Hôm nay tôi muốn giới thiệu đến các bạn một địa điểm thưởng thức trà bánh truyền thống. Các bạn có biết về Gohojae không?

Gohojae là thương hiệu trà bánh cung đình cao cấp được giới thiệu tại Nhà Hàn Quốc, mang ý nghĩa “Nhà của những người yêu thích cổ xưa”. Cũng là thương hiệu trà bánh cung đình của Nhà Hàn Quốc.

Nhà Hàn Quốc ban đầu được khai trương vào năm 1957, được sử dụng như một khách sạn chính thức và được tân trang lại vào năm 1980. Hiện nay, Nhà Hàn Quốc được Hiệp hội Bảo tồn Di sản Văn hóa Hàn Quốc, một tổ chức thuộc Quỹ Di sản Văn hóa Hàn Quốc, ủy thác quản lý và tập trung vào việc quảng bá Hàn Quốc.

Gohojae, nơi mang đến hương vị và màu sắc của bốn mùa trong năm, là một chương trình trải nghiệm cao cấp, nơi bạn có thể thưởng thức những món trà bánh tinh tế được làm từ những nguyên liệu theo mùa của mùa xuân, mùa hè, mùa thu và mùa đông. Du khách có thể tận hưởng bầu không khí thanh bình tại Sohadang, một ngôi nhà truyền thống Hàn Quốc, thuộc Nhà Hàn Quốc và thưởng thức trà bánh dành cho một người cùng với thực đơn đơn món theo mùa (như kem tuyết mùa hè, cháo mùa đông).

Chúng tôi cung cấp trà bánh truyền thống được bày biện một cách cẩn thận trên bàn nhỏ cho một người, cùng với bánh gạo, bánh kẹo và các loại trà bánh truyền thống khác được làm từ nguyên liệu theo mùa, để du khách thưởng thức cùng với Chunangjeon, một điệu múa cung đình.

Hãy đến Nhà Hàn Quốc, nơi bạn có thể cảm nhận được sự quyến rũ của những ngôi nhà truyền thống ở giữa lòng thành phố, để thưởng thức hương vị mùa đông. Trải nghiệm trà bánh tại Nhà Hàn Quốc với những tán cây xanh mướt, mang đến cho du khách một niềm vui độc đáo, kết hợp giữa vẻ đẹp và hương vị truyền thống.

Trà bánh được phục vụ khác nhau theo từng mùa trong năm. Vì đây là mùa đông nên chúng tôi đã chuẩn bị một bộ trà bánh đặc biệt phù hợp với mùa đông.

(Tuy nhiên, không phải tất cả các loại trà bánh đều khác nhau, chúng có thể thay đổi đôi chút theo mùa.)

Chúng tôi cung cấp trà quýt thơm ngon nóng hổi cùng với các loại trà bánh như táo khô, mứt cam, bánh cá mè, bánh đậu phộng rang, bánh nhân sâm, bánh gạo xanh.

Cháo hạt điều táo đỏ là món ăn đơn lẻ cho mùa đông. Đây là món ăn lựa chọn thêm nên không thể sử dụng riêng lẻ.

Gohojae hoạt động theo hình thức đặt chỗ 100%, vì vậy đặt chỗ qua Naver là điều cần thiết. Trước tiên, hãy tìm kiếm “Nhà Hàn Quốc Gohojae” trên Naver. Sau đó, hãy kết nối với đặt chỗ của Naver. Chọn ngày giờ và thực đơn, sau đó thanh toán trước trên Naver, đặt chỗ của bạn sẽ hoàn tất!

Trà bánh mùa đông được phục vụ từ Thứ Ba, ngày 12 tháng 12 năm 2023 đến Thứ Năm, ngày 29 tháng 2 năm 2024. Chúng tôi chỉ nhận đặt chỗ trong khoảng thời gian từ Thứ Tư đến Chủ Nhật hàng tuần. Thời gian phục vụ là từ 11:00 sáng đến 6:30 chiều. Buổi 1 từ 11:00 sáng đến 1:00 chiều, buổi 2 từ 1:30 chiều đến 3:30 chiều, buổi 3 từ 4:30 chiều đến 6:30 chiều, mỗi buổi kéo dài 120 phút.

Địa điểm là Sohadang, thuộc Nhà Hàn Quốc, và bạn có thể sử dụng chỗ ngồi kiểu Nhật hoặc kiểu Tây.

Với đặt chỗ cho 1, 2 hoặc 4 người, bạn sẽ sử dụng chỗ ngồi kiểu Nhật. Với đặt chỗ cho 2 hoặc 4 người, bạn sẽ sử dụng chỗ ngồi kiểu Tây. Chỗ ngồi kiểu Nhật chỉ nhận 7 nhóm mỗi buổi, trong khi chỗ ngồi kiểu Tây chỉ nhận 8 nhóm mỗi buổi. Vì vậy, trong thời gian trà bánh cung đình đang thịnh hành, rất khó đặt chỗ. Do đó, nếu bạn muốn đến đây, chúng tôi khuyên bạn nên đặt chỗ trước.

Ngoài ra, tại Gohojae, bạn có thể thưởng thức trà bánh cung đình và xem buổi biểu diễn Chunangjeon của đoàn nghệ thuật Quỹ Di sản Văn hóa Hàn Quốc. Chunangjeon là một điệu múa cung đình được vua Sunjo sáng tác để chúc mừng sinh nhật lần thứ 40 của mẹ mình, Hoàng hậu Sunwon, được ví như tiếng chim họa mi hót trên cành liễu vào buổi sáng mùa xuân.

Tôi cũng đã từng thưởng thức trà bánh cung đình tại Gohojae, nhưng vào năm 2021, tôi chưa từng xem Chunangjeon, có vẻ như họ đã thêm buổi biểu diễn này trong quá trình đổi mới thương hiệu.

Thật là một trải nghiệm đặc biệt khi được trò chuyện cùng bạn bè, thưởng thức trà và bánh ngọt, sau đó xem một buổi biểu diễn truyền thống, phải không?

Ngoài ra, Gohojae còn bán trà bánh đóng gói để bạn có thể dễ dàng thưởng thức trà bánh cung đình tại nhà.

Gohojae số 1 (10 chiếc) có giá 50.000 won, Gohojae số 2 (6 chiếc) có giá 30.000 won, bánh cá mè (6 chiếc) có giá 25.000 won, bánh hoa (6 chiếc) có giá 20.000 won. Nếu bạn muốn mua sau khi thưởng thức trực tiếp, hãy mua chúng.

Tôi sẽ cho bạn biết một số điều cần lưu ý.

Chúng tôi đóng cửa vào Thứ Hai hàng tuần. Hủy đặt chỗ tối thiểu một ngày trước ngày sử dụng. Tuy nhiên, hủy đặt chỗ trong ngày sẽ không được hoàn tiền. Mỗi ID có thể đặt tối đa 4 chỗ. Chỗ ngồi được sắp xếp theo thứ tự đến trước được phục vụ trước, nhưng có thể được chỉ định theo tình hình hoạt động trong ngày.

Trà bánh kiểu Nhật được phục vụ trên bàn nhỏ, trà bánh kiểu Tây được phục vụ trên bàn nhỏ hoặc bàn tròn. Vui lòng đặt một suất ăn cho mỗi người từ 5 tuổi trở lên. Thành phần trà bánh có thể thay đổi mà không cần thông báo trước, tùy theo tình hình cung ứng nguyên liệu. Vui lòng lưu ý rằng trà bánh có chứa các loại hạt. Vật nuôi không được phép vào.

Địa chỉ: Nhà Hàn Quốc, 10, Tteokgeoro 36-gil, Jung-gu, Seoul. Số điện thoại: 02-2266-9101.

Để biết thêm thông tin, vui lòng tham khảo liên kết bên dưới.

https://www.chf.or.kr/kh

Bạn muốn tận hưởng sự thư giãn trong một không gian yên tĩnh ở Seoul? Bạn muốn thưởng thức trà bánh truyền thống và cảm nhận vẻ đẹp của Hàn Quốc? Nếu vậy, hãy thưởng thức trà bánh truyền thống trong một không gian truyền thống yên tĩnh!