Top 6 đồ uống & rượu bạn nhất định phải thử tại cửa hàng tiện lợi Nhật Bản

Nhật Bản có rất nhiều loại rượu đa dạng. Từ rượu Sake, Highball, Chuhai,… cho đến các loại đồ uống có cồn theo phong cách Nhật Bản, bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng ở các cửa hàng tiện lợi. Trong số đó, sản phẩm nổi tiếng ở Hàn Quốc chính là Horoyoi. Hôm nay, tôi muốn giới thiệu đến các bạn những loại đồ uống và rượu đặc biệt có thể thưởng thức tại các cửa hàng tiện lợi ở Nhật Bản.

Trước tiên, bạn có biết ý nghĩa của Chuhai (チューハイ) là gì không?
Nói một cách đơn giản, Chuhai có thể được coi là rượu shochu pha loãng. Chuhai là tên gọi của loại đồ uống được pha trộn shochu với soda, tương tự như Highball. Người ta cho rằng tên gọi Chuhai (チューハイ) xuất phát từ chữ 酎 (Chu) trong từ 焼酎 (Shochu, rượu shochu) và chữ ハイ (Hai) trong từ ハイボール (Highball).

Vào thời kỳ đầu, người ta thường pha một chút rượu Nhật vào nước có gas để tạo ra Highball có gas. Và Chuhai được cho là bắt nguồn từ đó. Chuhai dễ uống hơn so với các loại rượu khác và có nhiều hương vị khác nhau, vì vậy nó rất được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, với hàm lượng cồn thấp và hương vị trái cây ngọt ngào, Chuhai rất phù hợp với những người không uống được nhiều rượu hoặc phụ nữ.

Vì có nhiều loại Chuhai với hương vị chua từ chanh, laịm, bưởi… nên nó còn được gọi là Saua. Đây là một từ bắt nguồn từ từ sour (chua) trong tiếng Anh. Saua có thể được hiểu là một loại cocktail được làm từ các loại trái cây họ cam quýt, có vị chua, kết hợp với rượu shochu hoặc các loại rượu có cồn khác. Saua có thể được coi là một khái niệm phát triển từ Chuhai.

Để phân biệt hai loại này, Chuhai là sự kết hợp giữa rượu shochu và soda, trong khi Saua là sự kết hợp giữa rượu shochu, nước ép trái cây và soda.

Highball thì chắc hẳn ai cũng biết rồi, nó là sự kết hợp giữa whisky và soda. Highball của Nhật Bản đang rất nổi tiếng ở Hàn Quốc, được bán nhiều tại các quán nhậu Izakaya. Highball của Nhật Bản có lượng đường thấp, giúp người uống cảm nhận được hương vị nguyên bản của whisky, trong khi Highball của Hàn Quốc lại có vị ngọt đậm hơn. Vì vậy, du khách Hàn Quốc khi đến Nhật Bản gọi Highball thường sẽ thấy ngạc nhiên. Trong trường hợp đó, tôi khuyên bạn nên thử Highball gừng hoặc các loại đồ uống có cồn ngọt hơn.

Bạn có biết bao nhiêu thương hiệu bia được bán ở Nhật Bản?
Nổi tiếng nhất là Asahi (アサヒビール). Bia Asahi có vị tươi mát và sảng khoái.

Ngoài Asahi, còn rất nhiều thương hiệu bia nổi tiếng khác mà chúng ta chưa biết đến. Ví dụ điển hình là Sapporo Beer (サッポロビール). Đây là một trong những nhà máy bia lâu đời nhất ở Nhật Bản, nổi tiếng với hương vị êm dịu và vị đắng của mạch nha. Ngoài ra, bia Sapporo còn được sản xuất từ nước ở Hokkaido, mang đến một hương vị độc đáo.

Tiếp theo là Kirin Ichiban (麒麟麦酒, キリンビール). Đây là công ty sản xuất đồ uống có cồn lâu đời nhất, được thành lập từ năm 1870 tại Tokyo. Bia Kirin Ichiban nổi bật với hương vị đậm đà và vị mạch nha cân bằng. Kirin ở đây không phải là con vật mà chúng ta biết mà là một loài vật tưởng tượng.

Ebisu Beer (ヱビスビール) cũng là một công ty con của Sapporo. Đây là thương hiệu bia nổi tiếng thứ 4 sau Asahi, Sapporo và Kirin Ichiban. Ebisu Beer được thành lập năm 1887 tại Tokyo. Bia Ebisu có hương vị êm dịu và được sản xuất bằng công nghệ ủ bia theo phong cách châu Âu.

Cuối cùng là Orion Beer (オリオンビール).

Orion là thương hiệu bia địa phương đại diện cho Okinawa từ năm 1957. Orion có vị thanh mát, nhẹ nhàng và hơi ngọt. Bia Orion được sản xuất từ nguyên liệu địa phương, được yêu thích không chỉ ở Okinawa mà còn trên toàn thế giới.

Như vậy, tôi đã giới thiệu sơ lược về các loại rượu và thương hiệu nổi tiếng của Nhật Bản, đủ để du khách nước ngoài có thể hiểu một cách đơn giản rồi đúng không?
Bây giờ, chúng ta hãy cùng khám phá những loại đồ uống và rượu nổi tiếng hoặc chỉ có thể tìm thấy ở các cửa hàng tiện lợi của Nhật Bản nhé!

Bia Asahi Super Dry (khoảng 210 yên)

Loại bia đã giúp Asahi vượt qua khủng hoảng phá sản vào giữa những năm 80 và đang rất được yêu thích ở Hàn Quốc. Bia Asahi Super Dry tạo ra lớp bọt dày khi mở nắp, mang đến cảm giác sảng khoái. Lượng calo của bia là 136kcal. Tại Nhật Bản, giá bia rẻ hơn khoảng một nửa so với giá bán ở nước ngoài, vì vậy đây là cơ hội tuyệt vời để những ai yêu thích bia Asahi có thể thưởng thức thoải mái trong chuyến du lịch Nhật Bản.


Jack Coke Highball (khoảng 231 yên)

Bạn có biết Jack Coke là gì không? Đây là một trong những loại đồ uống có cồn thường thấy trong thực đơn cocktail. Thực tế, khoảng 40% lượng Jack Daniel’s được tiêu thụ dưới dạng pha trộn với các loại nước ngọt như Coca-Cola. Jack Coke Highball cho phép bạn thưởng thức hương vị của Jack Daniel’s và Coca-Cola một cách dễ dàng trong một lon đồ uống. Lượng calo của sản phẩm là 86kcal/100ml. Jack Coke hiện chỉ được bán tại Nhật Bản trong số các nước châu Á, vì vậy đây là một loại đồ uống hiếm có chỉ có thể thưởng thức tại Nhật Bản, được nhiều người khuyên dùng khi đến Nhật Bản.

Sapporo Chūhai Lemon đậm đặc (khoảng 105 yên)

Sapporo có rất nhiều thương hiệu Chuhai. Trong số đó, tôi muốn giới thiệu đến các bạn Chūhai Lemon đậm đặc (濃いめのレモンサワー). Đây là một loại Chuhai có vị chanh đậm đà, tươi mát và không quá ngọt. Độ cồn khoảng 7 độ, khá vừa phải. Lượng calo là 44kcal/100ml. Ngoài ra, còn có phiên bản Chūhai Lemon đậm đặc dành cho giới trẻ với độ cồn 4 độ và Chūhai Lemon ủ, bạn có thể lựa chọn theo sở thích. Ngoài ra, còn có cả loại nước cốt đậm đặc, bạn có thể pha chế với các loại đồ uống khác nhau theo ý muốn.


Suntory Torys Highball (giá khoảng 160 yên)

Torys là một loại Highball trở nên phổ biến trong thời kỳ 50-60 của thế kỷ trước, khi mà ‘Torys Bar’ nổi tiếng, và loại Highball ‘Torihai’ của Torys trở thành xu hướng, giúp whisky trở nên gần gũi hơn với mọi người và góp phần hình thành nên văn hóa rượu Nhật Bản. Đây là loại Highball có độ nhận biết cao ở Nhật Bản, có một chút hương chanh và bạn có thể cảm nhận được hương vị của whisky. Độ cồn khoảng 7 độ và lượng calo là 168kcal. Với hương vị thanh mát, Highball Torys rất phù hợp với các món chiên rán. Sản phẩm này chỉ được bán tại Nhật Bản, vì vậy nếu bạn là người mới bắt đầu uống Highball, hãy thử ngay nhé!

Sữa chua R-1 (khoảng 144 yên)

Nhật Bản nổi tiếng với các sản phẩm từ sữa. Nếu như ở Hàn Quốc, người ta thường uống nước ép mơ để cải thiện tình trạng táo bón thì ở Nhật Bản, sữa chua R-1 rất được ưa chuộng. Nếu bạn gặp phải vấn đề về tiêu hóa trong chuyến du lịch, hãy mua sữa chua R-1 tại các cửa hàng tiện lợi để cải thiện tình trạng này. Ngoài ra, sữa chua R-1 còn giúp tăng cường sức đề kháng, vì vậy bạn có thể dễ dàng sử dụng nó trong các chuyến đi.

Nước Soda Yuzu (ゆずれもんサイダー　５００ｍｌ 100 yên (bao gồm thuế 108 yên))

Cuối cùng là nước Soda Yuzu. Đây là loại nước soda được làm từ nước ép Yuzu và nước ép chanh của Nhật Bản. Nước Soda Yuzu có vị không quá ngọt, có gas vừa phải nhưng vẫn giữ được hương vị đặc biệt của Yuzu và chanh. Lượng calo của sản phẩm là 36kcal, rất phù hợp để giải khát. Đây là một loại đồ uống được nhiều người Hàn Quốc yêu thích và được khuyên dùng khi đến Nhật Bản. Soda Yuzu có vị sảng khoái, để lại hậu vị sạch sẽ, là một loại nước soda rất ngon.

Trên đây là top 6 loại đồ uống và rượu nên thử khi đến các cửa hàng tiện lợi ở Nhật Bản! Hy vọng bài viết này sẽ hữu ích cho bạn!