Hanok'ta Geleneksel Patbingsu Keyfi

Yabancı bir arkadaşınız geldiğinde veya ebeveynlerinizi, dedenizi ve annenizi yanınıza alıp Seul'e gittiğinizde nereye gitmek istersiniz? Ben genellikle saraylara giderim! Kore'nin güzelliğini tanıtmanın yanı sıra, yetişkinlerin sevdiği sakin hanoklarda yürüyüş yapabilir ve dinlenebilirsiniz.

Saraylardan sonraki rotamda Kore yemeği yer ve yaz aylarındaysa tatlı olarak patbingsu tercih ederim! Özellikle Gyeongbokgung yakınlarında hanok binalarından oluşan dükkanlar dizilidir. Samcheongdong'da hanoklarda patbingsu yiyebilirsiniz! Bu yerin neresi olduğunu size tanıtacağım~

Samcheong Bingsu

Size tanıtacağım bingsu dükkanı ‘Samcheong Bingsu’dur. ‘Samcheong Bingsu’, hanokların sakin atmosferinde bingsu keyfi sunmaktadır.

Öncelikle konumunu söyleyeyim. Seul Jongno-gu Samcheong-ro 84-1 adresindedir ve metro 3 numaralı hat ile geliyorsanız, Anguk İstasyonu 2 numaralı çıkışından yaklaşık 936 metre uzaklıktadır.

Çalışma saatleri, düzenli olarak her Salı günü kapalı olduğu için bu günü hariç tutarak her gün 12:00 - 19:00 saatleri arasında hizmet vermektedir. Telefon numarası 0507-1441-8233'tür, detaylı bilgi için lütfen telefonla iletişime geçin~

O zaman menüyü tanıtayım~

Samcheong Bingsu'nun ana menüsü elbette geleneksel patbingsu'dur! Geleneksel patbingsu'nun fiyatı 12.000 won'dur.

Öne çıkan menüyü detaylı olarak açıklayayım. Üzerine kırmızı fasulye ezmesi ve incik ile tamamlanan, yüksekçe yığılmış sütlü buzdan oluşan ‘Geleneksel Patbingsu’dur. Kırmızı fasulye ezmesinde kırmızı fasulyenin hafif tatlılığı olduğu gibi hissediliyor ve ince öğütülmüş sütlü buz ile ağızda yumuşak bir şekilde eriyen kırmızı fasulyenin dokusu bir araya gelerek keyifli bir tatlılık sunuyor.

Diğer bingsular ise yeşil çay patbingsu (12.500 won), susam patbingsu (12.500 won), çilek bingsu (13.000 won), mango bingsu (13.000 won), kahve bingsu (15.000 won), greyfurt bingsu (21.000 won), ahududu bingsu (13.000 won) gibi seçenekler sunmaktadır. Geleneksel Patbingsu en popüler ve öne çıkan menü olmakla birlikte, bunun dışında çeşitli bingsular da mevcuttur ve diğer bingsular da oldukça popülerdir. Ben çilek bingsu görmüştüm ama ahududu bingsu'yu ilk defa görüyorum! Gerçek ahudududan yapılmış bir sosun eklendiği söyleniyor ve ekşi tatlı bir lezzete sahipmiş. Ben gidersem imza menüsü olan patbingsu ile ahududu bingsu'yu denemek isterim!

Bingsu menüsünün yanı sıra, kafe olduğu için çeşitli içecekler de satılıyor; kahve menüsünde Americano (5.500 won), Latte (6.500 won), Vanilya Latte (6.500 won), Fındık Latte (6.500 won), Sütlü Kahve (6.500 won), Karamel Makyato (6.500 won), Ayınsütçüsü (6.500 won) gibi seçenekler bulunmaktadır. Kahve menüsünün yanı sıra Latte, Smoothie, Yoğurt, Frappé, Şerbet, Çay menüsü, Şerbet gibi çeşitli içecekler de satılmaktadır.

Bingsu sipariş ederken içecek de sipariş etmek isterseniz, oldukça fazla seçenekiniz var.

Bingsu sipariş ederken buzlar hep sütlü buz olarak geliyor, bu nedenle laktoz intoleransı olan kişilerin Samcheong Bingsu'da yediklerinde mide rahatsızlığı yaşayabileceklerini göz önünde bulundurmaları gerekir~

Sıcak yaz günlerinde saray gezisi yapıp aynı zamanda serinlemek için bir kase bingsu nasıl olur?

Samcheong Bingsu ile ilgili tanıtımı burada sonlandırıyorum. Teşekkür ederim!