Japonya'daki Dükkanları Soyalım! En Lezzetli Pudingle 2'li

Japonya'ya seyahat ettiğinizde, hangi bölgeye giderseniz gidin mutlaka yapmanız gereken listede, mutlaka marketlerden yiyecek satın almak vardır. Güney Kore'de, Japon marketlerinin gelmesiyle doğal olarak market kültürü yerleşmiştir. Bu kadar ünlü olmasının sebebi, marketlerin başlangıcı denildiğinde Japonya'nın akla gelmesidir. Japon marketleri, Seven Eleven dışında Family Mart, Lawson gibi gerçekten birçok farklı markete sahiptir.

Japonya'da yaklaşık 50.000'den fazla market bulunmaktadır ve bentodan tatlılara, içeceklere ve günlük ihtiyaçlara kadar her türlü ürünü satın alabilirsiniz. Ayrıca marketler, rekabetçi ortamda kendilerine özgü orijinal ürünler çıkarmaya devam etmektedir. Özellikle yiyecekler söz konusu olduğunda, çeşitlilik, tat ve kalite oldukça üst düzeydir.

Japon marketlerinde Güney Korelilerin sevdiği birçok yiyecek vardır. Kış aylarında, oden, dango, suşi, ekmek gibi ünlü ve lezzetli birçok ürün sergilenir. Peki, Japon marketlerindeki pudinglerin kalitesinin yüksek olduğunu biliyor muydunuz? Sosyal medyada, lezzetli Japon market pudinglerini tavsiye eden paylaşımlar oldukça popülerdir. Güney Kore'de de puding var ama Japonya kadar çeşitli değil ve çeşitleri az, tat ve dokusu da tekdüze.

Güney Koreliler de pudinge ilgi duymaya başlayınca, birçok kafede puding menüsü çıkmaya başladı. Ancak kafelerde satılan pudingler pahalı ve yüksek fiyat ödeyip aldığınız pudingler beklentilerinizi karşılamayabilir. Bu nedenle, Japonya'nın çeşitli ve uygun fiyatlı iki pudingini tavsiye etmek istiyoruz. Bugün, denediğim pudinglerden en lezzetli olanlarını tavsiye edeceğim.

Jersey Sütü Pudingi (ジャージー牛乳プリン)

İlki, Jersey Sütü Pudingi (ジャージー牛乳プリン)'dir.

Jersey (ジャージー), inek ırkının sütünü ifade eder. Bu pudingi Lawson marketinin yanı sıra Seven Eleven'dan da satın alabilirsiniz. Kaliteli sütten yapılan bir puding olduğu için süt aroması yoğun ve hafif tatlıdır, bu nedenle Güney Korelilerin damak zevkine uygun popüler ürünlerden biridir. Benim için ilk defa denediğim bir puding türüydü, jöle kıvamından ziyade oldukça yumuşak, yumuşak tofu dokusuna sahipti. Ancak çok tatlı değildi ve süt aroması sayesinde rahatlıkla yenebiliyordu. Güney Kore'de kolay kolay bulunmayan bir puding olduğu için tavsiye ediyorum. Hafif yoğurt benzeri bir görünümü var ve pürüzsüz, yüksek proteinli süt içiyormuş gibi hissettiriyor.

Çok jöle kıvamında olmayan yumuşak bir puding olduğu için, eğer jöle kıvamını bekliyorsanız biraz hayal kırıklığına uğrayabilirsiniz.

Pürüzsüz Puding (なめらかプリン)

İkincisi, Pürüzsüz Puding (なめらかプリン)'dir. Naameraka (なめらか), pürüzsüz anlamına geliyor.

Porsiyonu gerçekten küçük ama lezzet açısından yoğun bir his veriyor. Naameraka da Jersey Sütü Pudingi gibi süt aromalı ve süt dondurmasını anımsatıyor. Karamel aroması da var ve yüksek kalorili, yoğun bir his veriyor. Jöle kıvamı az ve hafif yoğurt gibi ayrılıyor, ancak lezzeti yoğun olduğu için lezzetli. Jersey Sütü Pudingi sadece sütü anımsatıyorsa, Naameraka biraz daha az süt aromalı olduğu için sütü sevmeyenler de rahatlıkla yiyebilir.

Bunların dışında, ben denemedim ama Yakipuding (焼きプリン), Takeya Süt Pudingi (TAKEYA Milk Pudding), Morinaga Süt Pudingi (もりながミルクプリン), Tamago Pudingi (たまごのプリン) gibi pudinglerin de lezzetli olduğu söyleniyor, bu nedenle tavsiye ediyorum!

Market puding önerilerimi burada sonlandırıyorum!