บัวบก - ดอกไม้แห่งไมตรีที่เบ่งบานบนผิวน้ำ

คุณรู้จัก ผักตบชวา หรือเปล่า? บางทีคุณอาจจะเคยเห็นผักตบชวาในบึงหรือทะเลสาบเล็กๆ ก็ได้ ดอกผักตบชวามีความหมายว่า “ไมตรี”

ผักตบชวาเป็นพืชล้มลุกหลายปี มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน เป็นพืชที่ขึ้นในบึงหรือทะเลสาบเล็กๆ เนื่องจากมันลอยอยู่บนน้ำ จึงจัดอยู่ในวงศ์ผักตบชวา มันลอยอยู่บนผิวน้ำและดูดซับสารอาหารผ่านราก ก้านใบมีช่องอากาศอยู่ภายใน จึงทำให้ลอยน้ำได้ ดังนั้นในภาษาอังกฤษจึงเรียกว่า วอเตอร์ไฮยาซินธ์ (Water Hyacinth)

ผักตบชวาได้ชื่อมาจากการนำคำว่า “กระเพาะลม” ที่อยู่ในตัวปลา มาผสมกับคำว่า “옥잠” คำว่า 옥잠 (Okjam) ในภาษาจีนมีความหมายว่าหวีเงิน เป็นชื่อที่เข้ากับดอกไม้ใช่ไหมล่ะ?

ผักตบชวาออกดอกในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม และมีลักษณะเฉพาะคือร่วงโรยภายในวันเดียว พืชชนิดนี้แม้จะเป็นพืชน้ำ แต่ก็สามารถปรับตัวและเจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีดิน และมีอัตราการขยายพันธุ์ที่สูงมาก ด้วยเหตุนี้จึงมีชื่อเสียงในด้านลบว่าเป็นวัชพืชที่ส่งผลเสียต่อระบบนิเวศในน้ำ เมื่อผักตบชวาขยายพันธุ์มากขึ้น มันจะบดบังแสงอาทิตย์ไม่ให้ส่องลงไปในน้ำ ทำให้พืชน้ำและจุลินทรีย์ที่ต้องอาศัยแสงแดดในการสังเคราะห์แสงไม่สามารถสังเคราะห์แสงได้ และทำให้ปริมาณออกซิเจนในน้ำลดลงอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ระบบนิเวศในน้ำขาดออกซิเจนจนถึงขั้นสูญพันธุ์

แต่ในประเทศเกาหลีใต้ มีวิธีควบคุมผักตบชวาได้ จึงไม่ใช่ปัญหาใหญ่ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมันมีอัตราการขยายพันธุ์ที่สูงมาก หากปล่อยทิ้งไว้ก็อาจจะเกิดปัญหาได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการดูแลและควบคุมอย่างต่อเนื่อง

อัตราการขยายพันธุ์ที่สูงของผักตบชวา ดูเหมือนจะขัดแย้งกับความหมายของคำว่าไมตรี ตามความหมายของดอกไม้ที่ว่าไมตรี มันเติบโตอย่างรวดเร็วและเพิ่มจำนวนประชากร แต่กลับเป็นการแย่งพื้นที่อยู่อาศัยของสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ซึ่งนับเป็นเรื่องที่น่าขัน ดังนั้น เราควรจดจำเอาไว้ว่า ไมตรีอาจจะเป็นไมตรีต่อตัวเราเพียงฝ่ายเดียว และเราควรพิจารณาขอบเขตของไมตรีด้วย จากพืชอย่างผักตบชวา

หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับทุกคน ขอขอบคุณค่ะ!