สามใบส้มแป้น เป็นไม้ล้มลุกหลายปีในวงศ์ Crassulaceae ชื่อวิทยาศาสตร์คือ Hylotelephium verticillatum

แต่ทำไมถึงเรียกว่าสามใบส้มแป้น คุณสงสัยไหม? พืชชนิดนี้มีใบเรียงแบบวนรอบสามใบ เป็นความหมายของส้มแป้น นั่นเอง โดยส้มแป้นได้มีการตั้งชื่อตามเหตุผล 3 ประการ ประการแรกคล้ายกับผักโขม แต่เติบโตบนภูเขาจึงเรียกว่าส้มแป้น อีกเหตุผลหนึ่งคือรูปร่างของใบคล้ายกับผักโขม และลำต้นที่เรียวยาวและช่อดอกที่สูงตระหง่านดูเหมือนขานกกระทา จึงเรียกว่าส้มแป้น ส่วนข้อสุดท้ายมีข้อสันนิษฐานว่าเป็นพืชที่ขึ้นเองตามธรรมชาติในที่ที่นกกระทาชอบไป และเมื่อสัมผัสใบจะหลุดเหมือนรังแค (ภาษาท้องถิ่นของคังวอน) จึงเรียกว่าส้มแป้น

สามใบส้มแป้นขึ้นในซอกหินหรือทุ่งหญ้าบนภูเขา สูงประมาณ 30-50 ซม. ใบเรียงแบบวนรอบแต่บางส่วนก็เรียงตรงข้ามกัน เป็นรูปไข่หรือรูปใบหอก และขอบใบมีฟันมน มักมีจุดสีน้ำตาลดำบางส่วน

ดอกบานในช่วงเดือนสิงหาคม-กันยายน มีสีเขียวอมเหลือง กลีบเลี้ยงรูปไข่และกลีบดอกรูปใบหอก 5 กลีบ ผลมีรูปร่างคล้ายไข่ พบในเกาหลี ญี่ปุ่น คัมชัตกา จีน ไซบีเรีย และยุโรป ดูเหมือนดาวเล็กๆ น่ารัก และรู้สึกน่ารัก

ดอกไม้หมายถึง “ความเชื่อฟัง ความหวัง ชีวิต ความสงบ”

มีชีวิตชีวา และไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ ทำให้ผู้เริ่มต้นสามารถปลูกได้ง่าย ในประเทศเยอรมนีและอื่นๆ ใช้เป็นวัสดุภูมิทัศน์บนดาดฟ้า โดยใช้เพื่อหุ้มหลังคาหรือดาดฟ้า บทบาทของการเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของแมลงหลายชนิดช่วยเพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพ ยอดอ่อนสามารถนำมาทำเป็นผักได้ ในตำราแพทย์แผนจีนเรียกส้มแป้นว่าจิงเทียน และใช้ทั้งต้นเพื่อลดไข้ ถอนพิษ ห้ามเลือด รักษาอาการเจ็บคอและอาเจียนเลือด

ฉันได้ยินชื่อสามใบส้มแป้นเป็นครั้งแรก แต่เมื่อค้นหาว่าทำไมชื่อส้มแป้นถึงถูกเรียกแบบนั้น ก็รู้สึกสนุกและจำง่าย สามใบส้มแป้นดูดีและน่ารักเวลาเห็นดอกไม้ แต่ในยุคที่ปัญหาสิ่งแวดล้อมรุนแรง ทำให้ความหลากหลายทางชีวภาพดีขึ้น รู้สึกขอบคุณจริงๆ

หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับคุณ!