Здравствуйте! В прошлой статье я рассказал вам о королевской церемонии чаепития Гохочжэ в Доме Кореи, который управляется Фондом культурных ценностей Кореи. На этот раз я расскажу о том, что королевскую церемонию чаепития можно также провести в дворце Кёнбоккун. Это ежегодное мероприятие, но у него есть определенная дата, поэтому в настоящее время оно не проводится, но скоро начнется, поэтому я хотел бы представить его вам.

Прежде всего, я расскажу вам о Сонхвабан. «Сонхвабан», расположенный в здании Соджубан дворца Кёнбоккун, является одним из шести отделов (шесть отделов: шесть отделов королевского двора Чосон, отвечающих за ведение домашнего хозяйства. Это включает в себя Тхимбан, Субан, Сесуган, Соджубан, Седапбан и Сонхвабан.), где готовились десерты и закуски «для короля и королевы». Его также называли «Сонмульбан» или «Сонгынбан». Программа Сонхвабан дворца Кёнбоккун — это платная программа, которая позволяет попробовать королевские сладости и королевский лекарственный чай, которые на самом деле ели короли, в соответствии с записями из «Анналов Чосонской династии». Фактически, это мероприятие началось с того, что Фонд культурных ценностей Кореи в 2016 году организовал специальную программу, позволяющую ограниченному количеству людей попробовать королевские сладости и лекарственный чай.

Мероприятие проводится два раза в год, весной и осенью, в течение определенного периода времени, поэтому оно не проводится каждый день. В основном оно проводится весной или осенью, когда погода хорошая. Время работы с 10:00 до 16:40.

Далее я расскажу вам о том, как участвовать.

① Сначала войдите на сайт онлайн-бронирования (Ticketlink). → ② Выберите дату, сеанс и набор (лекарственный чай выбирается на месте) и оплатите (картой). → ③ [На месте] получите чаевые на информационном стенде после выбора королевского лекарственного чая. → ④ Вам будет назначено место. → ⑤ Обменяйте королевский набор сладостей и чаевые. → ⑥ После этого вы можете попробовать королевские сладости и чаи.

※ Для участия в программе Сонхвабан дворца Кёнбоккун также необходимо подать заявку онлайн, поэтому необходимо оплатить билет на определенной странице по определенной дате и времени.

Внутри Сонхвабан обставлен вот так. Сонхвабан также является местом, где вы бронируете места, поэтому он разделен на разные сеансы. Сиденья на полу, и сладости подаются на небольших подносах. Не правда ли, внутренняя отделка традиционная и демонстрирует красоту Кореи?

Изначально было легко попасть на мероприятие, но с тех пор, как оно стало известно в социальных сетях, сейчас возникло выражение «гункеттинг (гун + тикетинг)», что означает «билет на дворец», потому что конкуренция за билеты стала очень жесткой. Я тоже пытался забронировать билет во второй половине прошлого года, но из-за огромного количества людей, ожидающих в очереди, мне снова и снова приходилось терпеть неудачу.

Большинство посетителей Сонхвабан — женщины 20-30 лет, и говорят, что они создали моду, одеваясь в ханбок и делая снимки на память в районе дворца. Считаю, что популярность Сонхвабан объясняется тем, что это уникальное мероприятие, которое позволяет посетителям почувствовать себя королями, пробуя королевские сладости, созданные на основе «Анналов Чосонской династии», которые невозможно найти в обычных кафе, и получая необычный сервис от сотрудников, которые играют роль дворцовых слуг.

Итак, я расскажу вам о меню. Оно делится на два основных набора. Это набор «Чодучжомчонбён» и набор «Чуак». Говорят, разница заключается в составе сладостей.

Сначала о наборе «Чодучжомчонбён». Это фирменное блюдо, которое стоит 15 000 вон. В набор «Чодучжомчонбён» входят «Кэсонъякхва», «Чхамхвечонгхва», «Чотпаксан», «Мэёпхва» и «Котгамданчжи».

«Чоду» в «Чодучжомчонбён» означает «жареные бобы». Говорят, что это рисовая лепешка, приготовленная на пару в пароварке с добавлением каштанов, фиников и кедровых орехов вместе с бобовой пудрой. Интересно, что «якхва» означает «сладость, которая является лекарством». «Чотпаксан» — это сладкая лепешка, сделанная из кедровых орехов, смешанных с медом или патокой. «Чхамхвечонгхва» — это традиционная сладость, приготовленная из фруктов с особым ароматом, маринованных в меду или сахаре, или сваренных в сиропе.

«Мэёпхва» означает «сладость, напоминающая соловья, сидящего на цветущей сливе», приготовленная из пшеничной муки с разрезами, которые затем жарятся в масле. «Котгамданчжи» — это сладость, приготовленная из измельченных орехов, фиников, кедровых орехов и т. д., замешанных на юзютяне и с начинкой.

Когда я впервые услышал эти названия, то был не знаком с ними, но после того, как я понял их значение, они стали выглядеть аппетитно, не так ли?

Следующий набор — это набор «Чуак». Он стоит 12 000 вон и включает в себя «Чуак», «Саляткванчжон», «Мэёпхва», «Кымгюльчонгхва», «Сагвачонгхва» и «Котгамданчжи».

Это королевский лекарственный чай. Выбрав набор «Чодучжомчонбён» или «Чуак», вы можете выбрать и выпить один из видов королевского лекарственного чая.

Есть «Кёгогдаым» (фирменное блюдо), «Самгюльда» (женьшень, кожура мандарина, финики), «Камгугда» (хризантема, дереза), «Тамгангда» (имбирь, мед), «Омиджада» (омиджа), «Чэхотхан» (женьшень, кожура мандарина, финики).

• «Кёгокго» — это лекарство, приготовленное из женьшеня, пория, ревеня и меда, что означает «лекарство, ценное как нефрит». Согласно «Дневникам королевского секретариата», король Ёнджо пил «Кёгокго», чтобы восстановить свои силы. «Кёгогдаым» — это напиток, приготовленный из ценных лекарственных трав «Кёгокго» в виде чая.
• Согласно «Анналам Чосонской династии», «Самгюльда» — это чай из высушенной кожуры мандарина (진피), который способствует свободному движению жизненной энергии, с добавлением женьшеня, который восполняет жизненную энергию, и говорят, что этот чай использовался в династии Чосон как основное лекарственное средство для лечения болезней.
• «Камгук» в «Камгугда» также называют «хвангук», он обладает сладким, горьким, прохладным вкусом и нетоксичен. Согласно «Дневникам королевского секретариата», короли Сукчон и Ёнджо пили этот чай для укрепления здоровья, в основном, чтобы успокоить свой ум, когда они были расстроены или злились.
• В «Донъибогаме» говорится, что «имбирь избавляет от слизи и опускает жизненную энергию». «Тамгангда» — это чай, приготовленный из имбиря и меда, который подавался королю Сунчжо, страдавшему от расстройства пищеварения, чтобы помочь переварить пищу и устранить слизь.
• «Омиджа» имеет пять вкусов: кислый, горький, сладкий, вяжущий и соленый, поэтому его называют «омиджа». Лучше пить этот чай, чем есть его в свежем виде, поскольку это помогает усваивать питательные вещества. «Омиджада» — это лекарственный чай, который готовили в династии Чосон, чтобы лечить лихорадку и жажду у короля Чжунчона.

Я бы хотел попробовать «Кёгогдаым», который означает «лекарство, ценное как нефрит».

Я расскажу вам, как до нас добраться. Если ехать на метро, то от выхода 1 станции Ангук линии 3 нужно пройти около 10 минут пешком. Если вы едете на линии 5, то от выхода 2 станции Кванхвамун нужно пройти около 10 минут пешком, а от выхода 4 станции Кёнбоккун линии 3 нужно пройти около 12 минут пешком.

• Выход 5 станции Кёнбоккун не доступен в ночное время (после 20:00).

Если ехать на автобусе, то вам нужно выйти на остановке «Поплёнса» маршрута 11 линии Чонно. Что касается парковки, то вы можете воспользоваться платной парковкой восточной части дворца Кёнбоккун (за парковку оплачивает сам посетитель).

По вопросам, связанным с мероприятием, обратитесь по телефону 1522-2295 в колл-центр программы использования дворцов и дворцовых комплексов.

※ Сроки проведения мероприятия могут быть изменены в зависимости от ситуации.

※ Более подробную информацию о мероприятии (расписание, бронирование и т. д.) вы можете найти в меню «Расписание мероприятий».

※ Прочую информацию о мероприятии (отмена из-за дождя и т. д.) вы можете найти в меню «Основные уведомления».

На этом я завершаю информацию о программе Сонхвабан, где можно насладиться королевской церемонией чаепития во дворце Кёнбоккун.