Assunto
- #Introdução a bebidas incomuns em conveniências japonesas
- #Avaliação de bebidas recomendadas em conveniências japonesas
- #Introdução a marcas de cerveja japonesas
- #Tipos e características de highball
- #Definição e origem de sawa
Criado: 2024-02-20
Criado: 2024-02-20 16:04
O Japão possui uma grande variedade de bebidas alcoólicas. Há muitas bebidas alcoólicas japonesas, como sawa, highball e chuhai, e diversas delas são vendidas em conveniências. Entre elas, o Horoyoi se tornou famoso na Coreia do Sul. Hoje, gostaria de recomendar algumas bebidas alcoólicas e refrigerantes especiais que você pode experimentar no Japão.
Primeiramente, você sabe o que significa chuhai (チューハイ)?
Simplificando, o chuhai pode ser considerado um shochu diluído. Chuhai é o nome dado ao shochu misturado com refrigerante, similar ao highball. Dizem que o nome chuhai surgiu da combinação de 酎 (chu), que é a pronúncia original de 焼酎 (shochu), com 하이 (hai), de highball.
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Nos primórdios, costumava-se misturar um pouco de saquê japonês com água com gás para criar um highball com gás. Acredita-se que o chuhai tenha se originado dessa prática. O chuhai é uma bebida fácil de consumir em comparação com outras bebidas alcoólicas e está disponível em uma variedade de sabores, tornando-se muito popular. Em particular, devido ao baixo teor alcoólico e ao sabor adocicado com aroma de frutas, ele é popular entre pessoas que não toleram bem bebidas alcoólicas e mulheres.
Como o chuhai tem muitos sabores cítricos como limão, lima e grapefruit, ele também é chamado de sawa. A palavra deriva da palavra inglesa "sour" (ácido). Sawa pode ser considerado um coquetel com frutas cítricas refrescantes como frutas cítricas e shochu ou outras bebidas alcoólicas. Podemos dizer que o sawa é um conceito derivado do chuhai.
Para diferenciar os dois, podemos dizer que o chuhai é shochu misturado com refrigerante, enquanto o sawa é shochu misturado com suco de fruta e refrigerante.
Acredito que todos conheçam o highball, que é uísque misturado com água com gás. O highball japonês se tornou popular na Coreia do Sul, sendo vendido em muitos restaurantes japoneses como Izakaya. O highball japonês possui pouca quantidade de açúcar no refrigerante, permitindo apreciar o sabor original do uísque, enquanto o highball coreano tende a ter um sabor mais adocicado. Portanto, muitos turistas coreanos que experimentam highball no Japão ficam surpresos. Nesse caso, recomendo pedir um highball com gengibre ou uma bebida mais adocicada.
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Quantas marcas de cerveja vendidas no Japão você conhece?
A mais famosa é a Asahi (アサヒビール). Seu sabor refrescante e picante é delicioso.
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Além da Asahi, existem muitas outras marcas de cerveja famosas que talvez você não conheça. Um exemplo clássico é a Sapporo Beer (サッポロビール). Sendo uma das cervejarias mais antigas do Japão, ela se caracteriza por seu sabor suave e levemente amargo do malte. Dizem que o uso de água de Hokkaido confere um sabor único à cerveja.
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A próxima cerveja famosa é a Kirin Ichiban (麒麟麦酒, キリンビール). Fundada em Tóquio em 1870, é a mais antiga empresa de bebidas alcoólicas do Japão. Dizem que ela se caracteriza por seu corpo intenso e sabor equilibrado de malte. Aliás, Kirin não se refere ao animal que conhecemos, mas sim a um animal mítico.
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A Yebisu Beer (ヱビスビール) também pertence à Sapporo, sendo a quarta marca mais famosa após Asahi, Sapporo e Kirin Ichiban. Foi fundada em Tóquio em 1887. Dizem que ela utiliza técnicas de fabricação europeias e possui um sabor suave.
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Por fim, temos a Orion Beer (オリオンビール).
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Desde 1957, a Orion é considerada a cerveja local que representa Okinawa. Dizem que ela tem um sabor limpo e leve com um toque de doçura. Utilizando ingredientes locais, ela é uma cerveja popular em Okinawa e internacionalmente.
Com isso, acredito que a introdução às principais bebidas alcoólicas e empresas japonesas seja suficiente para os turistas estrangeiros, não é mesmo?
Então, vamos apresentar algumas bebidas e bebidas alcoólicas de conveniência famosas e exclusivas do Japão!
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Gestão de Alimentos e Bebidas
Você conhece o Jack Coke? É um dos coquetéis mais populares. Na verdade, cerca de 40% do Jack Daniel's é consumido misturado com refrigerantes como Coca-Cola. O Highball Jack Coke permite que você desfrute do sabor da mistura de Jack Daniel's e Coca-Cola em uma lata, tornando-o muito popular. Possui 86kcal por 100ml. O Jack Coke Coca-Cola está disponível apenas no Japão entre os países asiáticos, sendo uma bebida rara que só pode ser apreciada no Japão.
Site oficial da Sapporo
Canal oficial do YouTube da Suntory
O Torys se tornou popular nos anos 1950 e 1960, quando o Torys Highball (トリスハイボール) se tornou popular no "Torys Bar". Ele contribuiu para tornar o uísque, que era uma bebida desconhecida, uma bebida familiar, moldando a cultura japonesa de bebidas alcoólicas. É um Highball popular no Japão, com um toque de aroma de limão e o sabor do uísque. Possui cerca de 7% de teor alcoólico e 168kcal. Possui um sabor suave, sendo uma boa combinação com alimentos fritos. Como é vendido apenas no Japão, recomendo que os iniciantes em Highball experimentem!
Justfood
O Japão é famoso por seus produtos lácteos. Assim como o suco de ameixa seca é conhecido na Coreia do Sul por seus efeitos laxantes, o iogurte R-1 é popular no Japão. Se você tiver problemas com prisão de ventre durante sua viagem, compre em uma conveniência japonesa e experimente seus efeitos refrescantes. Também ajuda a aumentar a imunidade, então experimente em uma conveniência!
Seven Eleven
Por fim, a Yuzu Soda. É uma soda feita com suco de yuzu japonês e suco de limão. Não é muito doce e tem uma quantidade moderada de gás, mas o aroma de yuzu e limão cria um sabor único. Também possui apenas 36kcal, então você pode apreciá-la sem se preocupar! É uma bebida popular entre os coreanos em conveniências japonesas. Uma bebida refrescante e saborosa com um toque de gás e um final de boca limpo.
Concluímos a apresentação das 6 melhores bebidas e bebidas alcoólicas que você deve experimentar em uma conveniência japonesa!
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