ハンバーグ（ハンバーガー）は、明治維新の際に日本人が開国時に本来の発音であるハンブルクステーキ（Hamburg Steak）を、発音上の 日本語で呼ぶようになったものがハンバーグと言われています。また、日本にあるハンバーグは、本国とは全く異なる日本食として生まれ変わりました。

長崎と広島付近でハンバーグステーキが日本風に最初に変形したと言われています。余談ですが、日本では唐揚げ、ミートボールと並んで 子供に人気の副菜の代名詞で、日本のアニメや漫画、映画などのサブカルチャーでもよく描かれています。

福岡ハンバーグは、私たちになじみのあるハンバーグの形で、注文時に少し焼いたハンバーグが出てきます。特徴は、個人用の鉄板で直接焼いて食べることです。 ほとんどの韓国の旅行者にとって好き嫌いがないほど、文句なしの人気メニューです。実際に食べてみたところ、肉だんごの高級 バージョンという感じがしました。

福岡でおすすめするハンバーグは、極味やハンバーグ（極味や 福岡パルコ店）です！博多店と天神店がありますが、旅行先と宿泊先の 場所によって考慮した上で訪問すればいいと思います。

'極味や'は、焼き上げた和牛100％ハンバーグを鉄板に直接乗せて焼いて食べられる、ユニークなスタイルで、福岡県内で有名なグルメスポットとして知られています。 数年前から現在まで、韓国人が多く訪れ、待ち時間で有名なお店です。

'極味や'は、福岡県を訪れるなら必ず訪れるべきグルメ巡礼地で、このお店で食事をするには、2時間待ちが '当たり前'と言われるほど人気です。通りすがりに見た待ち行列を見たことがありますが、減る気配がなく驚いた記憶があります。 現在は韓国人が最も多く訪れるお店ですが、以前は地元の人にも大人気のお店でした。

メニューはグラム数によって値段が異なり、値段を少しプラスしたセットメニューを注文すると、ご飯+味噌汁+サラダ+アイスクリーム 食べ放題になります。単品の場合も食べ放題です。また、4歳以上の幼児がいる場合は、メニュー注文を受け付けているので、 この点も参考にしてみてください。

ソースは、肉、極味や、ポン酢、塩、卵、わさび、玉ねぎ、辛いソース、レモンソースの中から1つ選べます。食べ方は、ハンバーグから肉を1切れちぎって、個人用の小さな鉄板に焼いて食べます。 個人用の小さな鉄板は冷めたら交換可能です。

実は、人気がありすぎて行列が長いため、他の有名なハンバーグ店もたくさんあるので、一度行ってみてください！他の店もなかなかいいですよ。また、 個人的にはハンバーグは高級肉だんごだと思うので、日本ならではの特別な味を期待しているなら、がっかりするかもしれませんので、ご注意ください！

天神店の店の場所をリンクで共有して、この文章を終えたいと思います。

https://maps.app.goo.gl/A7RVM6347QLXGyzJ6⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠