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- 韓国で最も有名なドーナツチェーン店の1つであるノティドは、新鮮な素材と精巧な手仕事でつくられた様々なドーナツを提供しています。
- 特にクランチクリームドーナツは、サクサクとした外側と滑らかなクリームのハーモニーで多くの愛を受けており、ミルク生クリームドーナツ、アールグレイドーナツ、レモンシュガー ドーナツなど多彩な味わいを誇ります。
- ソウル清潭本店をはじめ、全国的に店舗を拡大しており、2024年5月現在では、ウェイティングなしでドーナツを購入することができます。
ドーナツ好きのみなさん、こんにちは！今日は、韓国で最も有名な3大ドーナツ専門店を紹介します。 甘い誘惑と豊かな風味で食欲をそそるノティッド、ランディスドーナツ、そしてオールドペリードーナツを紹介しますが、 今日はノティッドをご紹介します！
ノティッド (Noted)
<出典: 나무위키>
ノティッドは韓国で最も有名なドーナツチェーン店の一つで、その独特の風味と多様な種類で愛されています。 新鮮な材料と精巧な手入れで作り出されるドーナツは、サクサクとした外側とモチモチとした内側が調和を奏で、 甘さと豊かなトッピングがさらに美味しさを引き立てます。ノティッドのシグネチャー製品の一つである クランチクリームドーナツは、特に独特の食感が楽しめる柔らかクリームが多くの人の愛を受けています。
ソウルには清潭本店を中心に複数の支店があり、釜山、水原、済州島、そして大田まで店舗を拡大したそうです。 店舗の規模によって、全メニューを販売するのではなく、少しづつ異なるそうです。
当初は小さな製菓店としてスタートしましたが、ドーナツの人気を得てドーナツメニューを進化させていき、 お店の雰囲気も可愛らしいアメリカのビンテージ漫画コンセプトに変更したことで、SNSを通してさらに有名になりました。
<出典: 나무위키>
ノティッドを代表するマスコットキャラクターは、全部で2種類あります。 「スマイリー」と「シュガーベア」ですが、スマイルキャラクターとクマのキャラクターが本当に可愛らしく、 キュートな感じがして、活発なイメージがあり、ノティッドをさらに際立たせているように感じます。
代表的なキャラクター以外にも、AKMUのイ・スヒョンとコラボして作られたノティッド専用の楽曲「Happy Knotted」があるので、 スヒョンが好きなAKMUファンなら、一度立ち寄ってみるのも良いかもしれません。
<出典: ノティド> ノティドの様々なドーナツ。可愛いノティドキャラクターの紙コップに入っています。
ノティッドはドーナツで有名なので、メニューの中でもドーナツが主流メニューと言えるでしょう。 メニューは大きく分けて、ドーナツ、スコーン、クッキー、クロッフル、カフェメニューがあります。
ドーナツは、ノティッドグレーズドーナツ、ミルク生クリームドーナツ（代表メニュー）、クラシックバニラドーナツ、 アールグレイドーナツ、チョコプディングドーナツ、ラズベリードーナツ、カヤバタードーナツ、レモンシュガードーナツ、 ストロベリークリームドーナツ、ミントチョコレートクリームドーナツ、ヌルンジカラメルドーナツ、抹茶ドーナツ、 済州島青みかんドーナツ、牛島ピーナッツクリームドーナツ、オリジナルリングドーナツ、ストロベリージャムジャムリングドーナツ、 黄チーズクリームリングドーナツ、ピスタチオオレンジリングドーナツ、インジョルミクリームドーナツ、 チャルドゥルスククリームドーナツ、あずき生クリームドーナツ、あんバタードーナツ、ティラミスドーナツなどがあります。
代表的なメニューはミルク生クリームドーナツですが、ミルククリームがたっぷりで、 クリームがすごく重たいわけでも甘すぎずちょうどいいので、他のドーナツよりも重く感じないと思います。 パンがとても柔らかく、クリームも柔らかいですが、しつこくないので、コーヒーによく合うと思います。
個人的な意見ですが、代表的なメニューであるミルク生クリームドーナツも美味しいですが、 ほんのりアールグレイの香りがするアールグレイドーナツ、甘くて爽やかなレモンシュガードーナツ、 ほんのり漂うバニラの香りが心地よいクラシックバニラドーナツが美味しかったです！ おすすめです！
スコーンは、ニューヨークバターミルクスコーン、チョコヌテラースコーンなどがあり、 クッキーは、チョコレートモアクッキーなどがあります。クロッフルは、ティラミスークロッフル、 ディープチョコクロッフル、ミルキークロッフル、シュガークロッフルなどがあり、 ケーキメニューは、イエロースマイルケーキ、マンゴースマイルケーキ、クローバースマイルケーキ、 ピュアストロベリージュニアケーキ、M&Mチョコケーキ、ブラウンベアケーキ、クリーミーヘブンケーキ、 シークレットガーデンケーキ、ハッピーバーニケーキ、ハッピーベアケーキ、ラブリーシュガーベアケーキ、 雪だるまスマイルケーキ、ストロベリーガナッシュケーキ、メリーストロベリーケーキなど、 様々なメニューがあります。現在は新メニューが登場し、イチゴ関連のドーナツやドリンクも販売しています。
以前は、待ち時間が長くて、すぐに売り切れてしまうことが多かったのですが、 現在はドーナツ自体のブームが落ち着いて、待ち時間なく簡単に購入することができます。
ドーナツの値段は、1個あたり3,000ウォンから3,800ウォンのようです。 単品で購入後、箱をご希望の場合は、500ウォンが追加されます。3個以上購入の場合は、箱の梱包代は無料です。 ただし、紙袋は300ウォンが追加されます。
<出典: ノティド> 清潭本店内部の様子
お店やポップアップを通じて、コラボ商品や人形、文房具、ワインなど、様々な商品を販売しているノティッドは、 見所がたくさんあるように見えます。
清潭本店の住所は、ソウル江南区道産대로53길 15 1階で、営業時間 は毎日09:00～21:00まで、電話番号は070-8860-9377です。 注文するサイトはこちらです。https://knotted-order.com/ ご覧ください！
以上、ドーナツ専門店1弾、ノティッドドーナツを紹介しました。 次回は2弾、ランディスドーナツについて紹介します。 ご覧いただきありがとうございました！
