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durumis AIが要約した文章
- 福岡は韓国に近い日本の都市であり、短い飛行時間、安全な環境、ショッピングや食べ歩き、遊び場まで揃っており、若い旅行者に人気があります。
- 福岡の代表的な料理の一つであるもつ鍋は、牛の小腸鍋で、澄んだスープに小腸と野菜を煮込んで食べる日本式の料理です。
- 特に1人鍋メニューもあるため、一人旅の人でも気兼ねなく楽しめます。澄んだスープ以外にも辛い味のオプションもあり、好みに合わせて選べます。
こんにちは!皆さん、海外旅行に行くとしたら、どこに行ってみたいですか?今まさに連休時期ですし、学生さんは夏休みなので、まさに絶好のチャンスですよね。ヨーロッパ周遊に行ったり、夏のアクティビティを楽しむために東南アジアに行ったりする人も多いですよね。でも、韓国に近い東アジア圏の国に行く人が多いんです。
香港、中国、台湾、そして外せない日本!
もともと首都の東京や大阪が最も有名な観光地でしたが、最近は日本の全国津々浦々が有名になったのか、北海道北部地域や沖縄のような南部地域にも多く行かれるようになりましたね。でも、私が紹介する場所は、韓国に最も近く、若者も多く、買い物が楽しめる福岡です!
ピクサーベイ、福岡太宰府
福岡は、まるで済州島に行くような短い飛行時間と、遊びやすく安全というイメージがある都市として、多くの人が訪れる地域なんです。それだけ買い物や食べもの、遊びが充実した街なんですよ。最近は円安も進んで、多くの人が訪れていて、それだけお勧めの地域なんです。
今日は、福岡の美味しいお店を紹介したいと思います。福岡で絶対に食べるべき食べ物と、日本で食べるべき福岡の美味しいお店を紹介します!
まずは、日本には地域ごとに代表的な食べ物がありますよね。大阪ではたこ焼きやお好み焼きが有名ですし、広島では牡蠣、東京ではもんじゃ焼き、沖縄では沖縄そば、北海道ではジンギスカンなど、地域ごとに名物があります。
沖縄では、もつ鍋(もつなべ)が有名なんだそうです。もつ(もつ)とは、牛や豚の内臓のことです。なべ(なべ)は、鍋を意味します。
福岡の三大料理の一つとして挙げられるメニューです。三大料理はもつ鍋、豚骨ラーメン、明太子ですね。もつ鍋は、牛のホルモン、もやし、キャベツ、ネギ、きのこなど、好みによって様々な野菜を入れて、だしが煮詰まるまで煮込む日本のホルモン鍋です。かつおぶし、昆布でだしを取り、醤油ベースまたは味噌ベースでスープを作ります。これで煮込んだ野菜やホルモンは、奥深く、すっきりとした旨味が特徴ですが、日本人はスープを飲まずに、具材だけを食べるそうです。スープが好きな韓国人にとって、少ししょっぱいかもしれませんので、ご注意ください。通常、残ったスープに麺やご飯を入れて、締めくくりとして食べます。
ネイバー知識百科
私も福岡を訪れた際、有名なもつ鍋を絶対に食べなければいけないということで、もつ鍋専門店を探してみました。私は、大腸を一度も食べたことがなく、ホルモンが好きではないので、心配していました。
実は、大腸はホルモンよりも脂っこく、大腸自体は脂たっぷりの脂肪を食べているようなものですが、刺激の少ない料理なので、あっさりとしたスープと大腸がよく合います。私は野菜が好きなので、ネギやキャベツなど、野菜が美味しかったのを覚えています。澄んだスープに大腸が入ったしゃぶしゃぶと考えてもいいかもしれません。
私たちに馴染みのある料理ですが、歴史を遡ると、日韓併合時代に鉱山町に連れてこられた韓国人が、日本人が食べなかったもつを鍋料理にして、日本人に伝わったと言われています。1990年代初頭、東京のもつ鍋店が人気を集め、庶民が安く食べられる料理として、全国的な知名度が急上昇しました。現在では全国に多くのもつ鍋店があり、福岡市内には1人分だけ食べられるお店も多いので、一人旅ならぜひ食べてみるべき料理と言えるでしょう。
グーグルマップで「もつ鍋」と検索するだけで、無数の店が表示されます。実は似ていて、どこに行ってもいいような気もしますが、私が行った店や、美味しい店として有名な店をいくつか紹介します。
私が行ったお店は、もつ鍋 笑楽 福岡本店(もつ鍋 笑楽 福岡本店 天神西中洲)でした。場所は、日本〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲11−4 笑楽ビル 1Fで、1階はカウンター形式で、2、3階はテーブル席でした。私は夜遅くに来たので、あまり人はいませんでしたが、普段は待ち時間が発生するそうです。
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おすすめのお店は、博多ん肴屋 五六桜(はかたんさかなや ごろくざくら)です。
ここは、白鐘元さんが訪れたことで有名なお店です。後ほど紹介しますが、福岡の郷土料理である水炊きともつ鍋で有名なお店だそうです。鍋料理ですが、1人鍋メニューもあるそうです。一人旅なら、ここを訪れるのがいいでしょう。もともと、もつ鍋は澄んだだしですが、辛いものが別にあるそうです。韓国人は、澄んだだしではホルモンの油っぽさを抑えられないため、辛いものが人気なんだそうです。
場所は、日本〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町10−15 1F-B ローズマンションです。
今日は、福岡で絶対に食べるべき食べ物のもつ鍋について見てみました。次回も福岡の美味しいお店を紹介していきますね!