6 Minuman & Alkohol Wajib Coba di Konbini Jepang

Jepang memiliki beragam minuman beralkohol yang menarik. Ada sake, highball, chuhai, dan berbagai minuman beralkohol khas Jepang lainnya. Banyak toko serba ada yang menjual berbagai produk minuman beralkohol, dan salah satu yang populer di Korea adalah Horoyoi. Hari ini, saya ingin merekomendasikan minuman beralkohol dan minuman khusus yang bisa Anda nikmati di Jepang.

Pertama-tama, apakah Anda tahu apa arti chuhai (チューハイ)?
Chuhai secara sederhana dapat dianggap sebagai shochu yang sudah diencerkan. Chuhai adalah istilah untuk shochu yang dicampur dengan soda, seperti highball. Konon, nama chuhai berasal dari kata 酎 (chu) dalam shochu (焼酎, shou chu) dan high (hai) dalam highball.

Pada awalnya, orang-orang sering mencampurkan sedikit sake Jepang dengan air soda untuk membuat highball bersoda. Chuhai konon berasal dari kebiasaan tersebut. Chuhai lebih ringan dibandingkan minuman beralkohol lainnya dan tersedia dalam berbagai rasa, sehingga banyak orang menyukainya. Terutama, karena kadar alkoholnya rendah dan memiliki rasa manis dan aroma buah, chuhai populer di kalangan mereka yang tidak terlalu kuat minum alkohol dan wanita.

Karena chuhai banyak yang bercita rasa asam seperti lemon atau lime, dan grapefruit, chuhai juga disebut sebagai sawa. Istilah ini berasal dari kata sour (asam) dalam bahasa Inggris. Sawa dapat dianggap sebagai koktail yang terbuat dari buah jeruk yang segar, shochu, atau minuman beralkohol lainnya. Sawa dapat dianggap sebagai konsep yang bercabang dari chuhai.

Jika harus dibedakan, chuhai adalah shochu yang dicampur dengan soda, sedangkan sawa adalah shochu yang dicampur dengan sari buah dan soda.

Highball, seperti yang Anda semua tahu, adalah campuran wiski dan air soda. Highball Jepang terkenal di Korea dan banyak dijual di bar seperti Izakaya. Highball Jepang memiliki kandungan gula yang rendah sehingga Anda bisa merasakan cita rasa wiski yang asli, sedangkan highball Korea cenderung lebih manis. Oleh karena itu, turis Korea yang memesan highball di Jepang sering kali merasa terkejut. Jika itu terjadi, disarankan untuk memesan ginger highball atau minuman beralkohol yang lebih manis.

Berapa banyak merek bir Jepang yang Anda kenal?
Yang paling terkenal adalah Asahi (アサヒビール). Rasanya menyegarkan dan sedikit tajam.

Selain Asahi, masih banyak merek bir terkenal lainnya yang mungkin belum Anda ketahui. Salah satunya adalah Sapporo Beer (サッポロビール). Sapporo Beer merupakan salah satu pabrik pembuatan bir tertua di Jepang yang memiliki karakteristik rasa yang lembut dan sedikit pahit dari malt. Konon, bir ini menggunakan air dari Hokkaido yang memberikan rasa yang unik.

Selanjutnya adalah Kirin Ichiban (麒麟麦酒, キリンビール). Perusahaan minuman beralkohol tertua yang didirikan di Tokyo pada tahun 1870. Kirin Ichiban memiliki karakteristik rasa malt yang kuat dan seimbang. Kirin yang dimaksud bukanlah hewan yang kita kenal, melainkan hewan mitologi.

Ebisu Beer (ヱビスビール) juga merupakan perusahaan di bawah Sapporo. Ebisu Beer merupakan merek bir yang terkenal setelah Asahi, Sapporo, dan Kirin Ichiban. Didirikan di Tokyo pada tahun 1887. Ebisu Beer memiliki cita rasa yang lembut dan menggunakan teknik pembuatan bir ala Eropa.

Terakhir, ada Orion Beer (オリオンビール).

Orion Beer telah menjadi bir lokal yang mewakili Okinawa sejak tahun 1957. Orion Beer memiliki rasa yang bersih dan ringan dengan sedikit rasa manis. Menggunakan bahan lokal, Orion Beer populer di Okinawa dan juga di dunia internasional.

Dengan informasi ini, Anda sudah cukup mengenal minuman beralkohol dan perusahaan terkenal di Jepang, bukan?
Sekarang, mari kita bahas minuman dan minuman beralkohol yang hanya bisa Anda temukan di Jepang atau yang populer di toko serba ada!

Asahi Super Dry (sekitar 210 yen)

Bir yang telah menyelamatkan Asahi dari kebangkrutan pada pertengahan tahun 1980-an dan sangat populer di Korea. Asahi Super Dry memberikan sensasi kesegaran saat Anda membukanya, dengan buih yang melimpah. Kalori per kalengnya adalah 136 kkal. Di Jepang, harga bir ini setengahnya dibandingkan harga jual di luar negeri, jadi sangat cocok untuk Anda yang suka Asahi dan sedang berlibur di Jepang.


Jack & Coke Highball (sekitar 231 yen)

Anda pasti sudah tahu Jack & Coke, kan? Salah satu koktail yang selalu ada di menu bar. Faktanya, sekitar 40% Jack Daniel's dikonsumsi dengan dicampur dengan minuman cola seperti Coca-Cola. Jack & Coke Highball adalah minuman kaleng yang memungkinkan Anda menikmati rasa Jack Daniel's dan cola dengan mudah. Kalorinya adalah 86 kkal per 100 ml. Saat ini, Jack & Coke hanya dijual di Jepang di antara negara-negara Asia, sehingga menjadi minuman langka yang direkomendasikan di toko serba ada Jepang.

Sapporo Lemon Sour Pekat (sekitar 105 yen)

Sapporo Brewery memiliki banyak sekali merek sawa. Di antara semuanya, saya merekomendasikan Lemon Sour Pekat (濃いめのレモンサワー). Lemon sour dengan rasa lemon yang pekat, bersih, dan tidak terlalu manis. Kadar alkoholnya sekitar 7%, yang tergolong tidak terlalu rendah, tetapi masih cukup rendah. Kalori per 100 ml adalah 44 kkal. Selain produk ini, ada juga Lemon Sour Pekat untuk anak muda dengan kadar alkohol sekitar 4% dan Lemon Sour Matang. Mereka juga menjual konsentrat, jadi Anda dapat mencampurnya dengan minuman favorit Anda.


Suntory Torys Highball (harga sekitar 160 yen)

Torys menjadi populer pada tahun 50-an hingga 60-an berkat Torys Bar yang populer, dan highball Torys, Torys High, mulai menjadi tren. Torys High berhasil membuat wiski yang awalnya dianggap asing menjadi minuman yang akrab bagi masyarakat Jepang, dan berkontribusi dalam membentuk budaya minuman beralkohol Jepang. Torys Highball merupakan highball yang populer di Jepang dengan sedikit aroma lemon dan rasa wiski yang bisa Anda rasakan. Kadar alkoholnya sekitar 7% dan kalorinya 168 kkal. Rasanya yang bersih cocok dipasangkan dengan makanan goreng. Karena hanya dijual di Jepang, cobalah Torys Highball jika Anda pemula dalam menikmati highball!

Yoghurt R-1 (sekitar 144 yen)

Jepang terkenal dengan produk susu, bukan? Jika di Korea Anda minum jus prune untuk melancarkan pencernaan, di Jepang ada yoghurt R-1 yang terkenal. Jika Anda mengalami masalah pencernaan saat bepergian, belilah yoghurt R-1 di toko serba ada dan rasakan manfaatnya. Yoghurt R-1 juga diklaim dapat meningkatkan daya tahan tubuh, jadi cobalah untuk mencobanya di toko serba ada!

Yuzu Soda (ゆずれもんサイダー　５００ｍｌ 100 yen (termasuk pajak 108 yen))

Terakhir, ada Yuzu Soda. Soda yang terbuat dari campuran sari buah yuzu Jepang dan sari buah lemon. Rasanya tidak terlalu manis dan memiliki rasa soda yang pas. Aroma yuzu dan lemon memberikan cita rasa yang unik. Kalorinya hanya 36 kkal, sehingga Anda dapat menikmatinya tanpa khawatir. Minuman ini populer di kalangan orang Korea dan direkomendasikan di toko serba ada Jepang. Minuman bersoda yang menyegarkan dengan aftertaste yang bersih dan lezat.

Demikianlah rekomendasi 6 minuman dan minuman beralkohol terbaik yang wajib Anda coba saat berkunjung ke toko serba ada di Jepang!