Kafe Mawangon yang Memungkinkan Anda Mengustomisasi Teh, Kopi, dan Koktail dengan Kalimat yang Anda Inginkan

Halo, hari ini saya ingin merekomendasikan kafe yang agak spesial. Saat Anda pergi ke kafe atau bar koktail dan memesan minuman, bagaimana Anda biasanya memesannya? Biasanya Anda akan memilih dari menu. Namun, tempat ini istimewa karena Anda dapat memesan minuman apa pun yang Anda inginkan. Anda dapat menyesuaikan minuman dengan memberikan bahan-bahan yang tepat, atau bahkan memesan secara metafora dengan menuliskan kalimat atau frasa. Sungguh, minuman yang benar-benar milik Anda sendiri. Ingin tahu lebih lanjut? Mari saya perkenalkan.

Dadalab

Kafe sekaligus bar yang akan saya perkenalkan adalah ‘Dadalab’!

Konon, mereka juga menyediakan menu vegan. Anda bisa melakukan reservasi melalui Naver. Reservasi tidak wajib, tetapi jika tidak melakukan reservasi, Anda mungkin harus menunggu. Kabarnya, kafe ini sudah terkenal di media sosial karena sistemnya yang unik, yaitu menyesuaikan kopi, teh, atau koktail berdasarkan kalimat yang Anda tuliskan.

Berikut lokasinya. Dadalab terletak di lantai bawah tanah, alamatnya di Seoul, Mapo-gu, World Cup-ro 15-gil 17. Jika Anda menggunakan kereta bawah tanah, turun di Stasiun Mangwon jalur 6, keluar melalui pintu keluar 2, dan berjalan sekitar 204 meter. Jaraknya sekitar 2 menit dengan berjalan kaki. Untuk jam operasional, Dadalab tutup pada hari Senin dan Selasa. Pada hari Rabu hingga Jumat, buka pukul 14.00 hingga 02.00, sedangkan pada hari Sabtu dan Minggu, buka pukul 13.00 hingga 02.00.

Pengelola Dadalab juga memperkenalkan tempat ini sebagai ruang kerja ‘pencampuran kalimat’ yang menerjemahkan cerita Anda menjadi rasa dan aroma.

Mari kita bahas menu lebih detail. Tersedia Menu Kalimat Kopi (8.800 won), Menu Kalimat Teh Campuran (9.800 won), Menu Kalimat Koktail (15.800 won), dan Menu Kalimat Balasan (25.800 won).

• Menu Kalimat Teh adalah campuran teh yang dibuat dengan menggunakan daun teh, rempah-rempah, bunga, dan teh herbal, kemudian diseduh dengan air panas. Direkomendasikan untuk diminum dalam keadaan hangat, dan jika Anda membutuhkan gelas es, Anda bisa meminta sesuai dengan instruksi kerja yang Anda tuliskan.
• Menu Kalimat Kopi dibuat dengan menggunakan sekitar 12 jenis biji kopi spesial, kemudian dicampur sesuai dengan kalimat yang Anda tuliskan dengan memanfaatkan catatan pengecapan (cupping notes), dan diseduh dengan metode hand drip. Tidak ada tambahan susu atau krim. Tergantung kalimatnya, sedikit daun teh atau teh herbal bisa ditambahkan ke dalam campuran.
• Menu Kalimat Koktail adalah karya yang menerjemahkan kalimat Anda ke dalam koktail dengan menggunakan berbagai macam liqueur dan jenis minuman beralkohol, serta mengekspresikan rasa, warna, suhu, dan tekstur yang dirasakan. Jika Anda memiliki permintaan khusus seperti jenis minuman beralkohol, liqueur, kadar alkohol, bahan yang disukai/tidak disukai, silakan sertakan dalam instruksi kerja Anda, dan kami akan mempertimbangkannya saat menerjemahkan kalimat Anda.
• Menu Kalimat Balasan adalah menu di mana mereka akan membuatkan minuman sebagai balasan dari kalimat yang Anda tulis. Namun, Anda tidak akan tahu jenis minuman apa yang akan Anda dapatkan, apakah kopi, teh, atau koktail. Sebenarnya, ketidakpastian itu jugalah yang membuat penasaran.

Selain Menu Kalimat Koktail, ada banyak menu lain yang tersedia. Jadi, jika Anda merasa kesulitan atau kurang nyaman untuk menyesuaikan minuman sendiri, Anda bisa memilih menu lain. Selain itu, ada juga minuman vegan, jadi Anda bisa menikmati waktu bersama teman yang vegan di sini.

Anda juga bisa mendaftar untuk kelas sehari untuk mencoba membuat minuman sendiri. Silakan cari tahu lebih lanjut.

Berikut cara memesan minuman di Dadalab.

Pertama, Anda akan menerima selembar kertas. Di kertas tersebut tertulis Instruksi Kerja, Penerima, Bahan Baku, Aksesori, dan Material. Instruksi Kerja adalah tempat Anda menuliskan kalimat yang ingin Anda gunakan hari ini. Tuliskan kalimat atau frasa yang Anda inginkan, atau gaya minuman yang Anda inginkan secara spesifik. Dengan begitu, staf akan lebih mudah memahami maksud Anda. Biasanya, orang-orang memilih lirik lagu, kutipan buku, atau dialog film. Saya sendiri berpendapat bahwa kreativitas bartender sangat dibutuhkan di sini.

Material adalah tempat Anda menuliskan permintaan tambahan seperti kadar alkohol yang Anda inginkan. Penerima adalah tempat Anda menuliskan nomor meja Anda, Bahan Baku adalah tempat Anda mencentang pilihan Anda, yaitu kopi, teh, koktail, atau balasan. Aksesori adalah tempat Anda menuliskan permintaan tambahan selain pembuatan minuman, seperti makanan penutup, camilan, atau minuman lain.

Karena ini adalah proses kreatif, biasanya dibutuhkan waktu. Saat minuman pesanan Anda jadi, Anda akan menerima minuman dan selembar kertas. Di kertas yang agak kaku itu, staf akan menuliskan kalimat mereka. Mereka akan menuliskan kalimat yang Anda minta dan bahan-bahan yang digunakan.

Interiornya terdiri dari dua lantai, lantai 1 dan 2. Tersedia meja bar untuk mereka yang ingin duduk sendirian, dan meja untuk mereka yang ingin duduk bersama-sama.

Jika ingin mencari tahu lebih lanjut, silakan kunjungi Instagram resmi atau hubungi nomor telepon mereka.

https://www.instagram.com/cafedadalab

Nomor teleponnya adalah 0507-1342-8305. Jika ada pertanyaan lebih lanjut, silakan hubungi nomor tersebut.

Sudah beberapa tahun saya ingin mengunjungi Dadalab… Bagi para pecinta buku, Dadalab tampak seperti tempat yang sangat menarik. Secangkir teh, kopi, atau koktail yang dipadukan dengan karya dan kalimat. Kata-kata ‘karya’ dan ‘terjemahan kalimat’ mengingatkan saya pada cetakan penerbitan. Menikmati minuman sambil membaca buku terasa sangat romantis bagi saya.

Dadalab, tempat yang ingin saya kunjungi sendiri. Jika Anda ingin mengunjungi kafe yang unik, saya merekomendasikan tempat ini.