Hagyományos tea kóstolás Szöulban

Üdvözlet! Ma egy olyan helyet szeretnék ajánlani, ahol hagyományos koreai édességeket kóstolhattok. Ismeritek a Gohojae-t?

A Gohojae a Koreai Ház prémium királyi édesség márkája, amelynek jelentése „azoknak a háza, akik szeretik a régit”. A Koreai Ház királyi édesség márkája is egyben.

A Koreai Ház eredetileg 1957-ben nyílt meg, és vendégházként (Youngbingwan) működött, majd 1980-ban átépítették, és jelenleg a Koreai Kulturális Örökségvédelmi Alapítvány (Korean Cultural Heritage Foundation) kezeli, amely a Korea népszerűsítésére összpontosít.

A Gohojae, amely a négy évszak ízeit és színeit kínálja a desszert tálcán, egy kiváló minőségű élményprogram, ahol megkóstolhatjátok a tavaszi, nyári, őszi és téli szezonális alapanyagokból készült gondosan elkészített édességeket. A résztvevők a Koreai Ház hangulatos, hagyományos házában, a Sohwadangban élvezhetik a meghitt légkört, miközben egyéni desszert tálalást és az évszaknak megfelelő különleges ételeket (nyári jeges desszert, téli rizskása stb.) fogyaszthatnak.

Egyéni tálon gondosan elkészített hagyományos teát és a szezonális alapanyagokból készült rizskalácsokat, hanqua (koreai sütemény) és egyéb édességeket kínálunk, amelyeket a Chunhyeonjon (koreai udvari tánc) kísér.

Érezd a Koreai Ház hangulatát a város szívében, és élvezd a tél ízeit. A Koreai Házban, ahol a zöld lombozat sűrű, a desszert élmény a hagyományok szépségét és ízeit kínálja a résztvevőknek egy egyedi élményben.

A desszert tálalás évszakonként változik. Mivel téli szezon van, ezért különleges téli desszert tálalást biztosítunk.

(De nem minden desszert más, és az évszaknak megfelelően kissé változhatnak.)

Alma sütemény, citrom lekvár, Kaesong juak (koreai sütemény), szezámmagos sült rizs, ginszeng sütemény, chontaedasi (koreai sütemény) és egy csésze meleg, illatos citromfű tea.

Téli különlegességként dió-datolya rizskása is rendelhető. Ez egy választható kiegészítő, önmagában nem rendelhető.

A Gohojae 100%-ban foglalásköteles, ezért a Naver foglalás kötelező. Keresse meg a „Koreai Ház Gohojae”-t a Naveren. Majd a Naver foglalási oldalra irányít. Válassza ki a dátumot és az ételt, majd fizessen előre a Naveren, és a foglalás megerősítésre kerül!

A téli desszert tálalás 2023. december 12-től 2024. február 29-ig tart. A foglalásokat csak szerda és vasárnap között fogadjuk. A nyitvatartási idő 11:00 és 18:30 között van. Az 1. időszak 11:00-13:00-ig, a 2. időszak 13:30-15:30-ig, a 3. időszak 16:30-18:30-ig tart, és minden időszak 120 percig tart.

A helyszín a Koreai Ház Sohwadangja, ahol ülő és álló asztalok is rendelkezésre állnak.

1, 2 és 4 fős foglalás esetén ülő asztalok használhatók, 2 és 4 fős foglalás esetén álló asztalok használhatók. Ülő asztalokból fordulónként 7-et, álló asztalokból fordulónként 8-at foglalhattok, ami azt jelenti, hogy a királyi édességek népszerűsége idején nagyon nehéz volt foglalni. Ezért, ha szeretnéd kipróbálni, javasoljuk, hogy időben foglalj helyet.

A Gohojae-ben a királyi édességek mellett a Koreai Kulturális Örökségvédelmi Alapítvány művészeti együttesének Chunhyeonjon előadását is megtekintheted. A Chunhyeonjon egy udvari tánc, amelyet Szundzso király idejében Hjomjong herceg komponált édesanyja, Szunvon Szukhvang Hu anyakirályné 40. születésnapjának megünneplésére. A tavaszi reggel füzéren éneklő pacsirtát ábrázolja.

Én is voltam már a Gohojae-ben, és kipróbáltam a királyi édességeket. 2021-ben még nem volt Chunhyeonjon előadás, úgy tűnik, az új márkaépítés részeként vezették be.

Szerinted nem egy különleges élmény beszélgetni a barátokkal, miközben teát és édességet kóstolunk, és közben egy hagyományos előadást is nézünk?

A Gohojae-ben csomagolt édességeket is lehet vásárolni, így otthon is könnyedén élvezheted a királyi édességeket.

A Gohojae 1-es (10 db) 50 000 won, a Gohojae 2-es (6 db) 30 000 won, a Kaesong juak (6 db) 25 000 won, a virág sütemény (6 db) 20 000 won. Ha kipróbáltad és megtetszett, vásárolhatsz belőle.

Néhány fontos információ.

Hétfőnként zárva tartunk. A foglalás lemondása az utazás napja előtt legalább egy nappal lehetséges. Azonban a foglalás aznapi lemondása esetén nincs lehetőség visszatérítésre. Felhasználónként maximum 4 főre lehet foglalni. A helyek kiosztása sorrendben történik, de a naponként változó körülmények miatt előfordulhat, hogy előre meghatározott helyekre kell ülni.

Az ülőhelyes desszert tálalás kis asztalokon történik, az álló asztalos tálalás kis asztalon vagy nagy tálban. 5 éves kortól 1 főre 1 étel rendelhető. A desszertek összetétele a beszerzési lehetőségek függvényében előzetes értesítés nélkül változhat. Figyelem: a desszertek tartalmazhatnak dióféléket, ezért allergiásoknak óvatosan kell lenniük. Sajnos háziállatokat nem lehet bevinni.

Cím: Szöul, Csungu kerület, Thoegjero 36. utca 10. szám, Koreai Ház. Telefonszám: 02-2266-9101.

További információkért látogasson el a következő weboldalra:

https://www.chf.or.kr/kh

Szöulban vagy, de egy csendes helyet keresel, ahol pihenhetsz? Szeretnéd megkóstolni a hagyományos koreai édességeket, és megtapasztalni Korea szépségét? Akkor élvezd a hagyományos desszertet egy csendes, hagyományos környezetben!