Hagyományos patkófagylalt élvezete hanokban

Ha külföldi barátok érkeznek, vagy a szüleinket, esetleg a nagyszüleinket szeretnénk elvinni egy kirándulásra Szöulba, hová mennénk? Én valószínűleg a palotákba mennék! Bemutatnám nekik Korea szépségét, és a nyugodt, hagyományos koreai házakban (hanok) sétálnánk, pihennénk.

A paloták után egy koreai étterembe mennénk, és nyáron egy tál patkóbab fagylalttal (patbingsu) fejeznénk be a napot! Különösen a Gyeongbokgung közelében van sok üzlet hagyományos koreai házakban. A Samcheongdongban állítólag hanokokban is lehet patkóbab fagylaltot enni! Bemutatom nektek, hol!

Samcheong Bingsu

A fagylaltozó, amit bemutatok nektek, a „Samcheong Bingsu”. A „Samcheong Bingsu”-ban egy hangulatos, hagyományos koreai ház (hanok) légkörében kóstolhatjuk meg a fagylaltokat.

Először is, nézzük meg a helyét. A címe: Szöul, Jongno-ku, Samcheong-ro 84-1. Ha a 3-as metróval érkeztek, akkor az Anguk állomás 2-es kijáratától 936 méterre található.

Nyitvatartási ideje: minden nap 12:00 - 19:00 között tart nyitva, kivéve kedden, amikor zárva van. A telefonszámuk: 0507-1441-8233, ha bármilyen kérdésetek van, hívjátok őket!

Most pedig nézzük meg a menüt!

A Samcheong Bingsu fő fogása természetesen a hagyományos patkóbab fagylalt (patbingsu)! Az ára 12 000 won.

Részletesebben is bemutatom a fő fogást. A „Hagyományos patkóbab fagylalt” (Jeontong Patbingsu) magas halom tejből készült jéggel készül, melyre patkóbab krém és injeolmi (rizslisztből készült sütemény) kerül. A patkóbab krém finom, enyhe édességgel rendelkezik, és a krémes tej jég és a szájban könnyen összetörő patkóbab tökéletes harmóniában van egymással, kellemesen édes ízt nyújtva.

Más fagylaltok közül a következőket kínálják: zöld tea patkóbab fagylalt (12 500 won), fekete szezámmagos patkóbab fagylalt (12 500 won), eperfagylalt (13 000 won), mangófagylalt (13 000 won), kávéfagylalt (15 000 won), grapefruit fagylalt (21 000 won), málna fagylalt (13 000 won) stb. A hagyományos patkóbab fagylalt a legnépszerűbb és a legjellegzetesebb, de más fagylaltok is nagyon népszerűek. Én még soha nem láttam málna fagylaltot! Úgy hallottam, hogy valódi málnából készült szirup van rajta, így savanykásan-édesen ízlik. Ha elmennék oda, kipróbálnám a jellegzetes patkóbab fagylaltot és a málna fagylaltot is!

A fagylaltokon kívül, mivel kávézó is egyben, különböző italokat is kínálnak. Kávék: fekete kávé (5 500 won), kávé latte (6 500 won), vanília latte (6 500 won), mogyoró latte (6 500 won), édesített tej kávé (6 500 won), karamell macchiato (6 500 won), Einspanner (6 500 won) stb. A kávékon kívül latte, smoothie, joghurt, frappé, rizslisztből készült ital (sikhye), tea, limonádé stb. italok is kaphatók.

Szóval, ha fagylaltot és italt is szeretnénk, sok a választék.

A fagylaltokhoz mindig tejből készült jeget használnak, ezért akik laktózérzékenyek, vigyázzanak, mert hasfájást kaphatnak a Samcheong Bingsu fagylaltjától!

A forró nyári napokon miért ne tennénk egy kirándulást a palotába, és közben egy kis felfrissülést egy tál fagylalttal?

Ennyi lett volna a Samcheong Bingsu bemutatása. Köszönöm szépen!