Ízletes sós kenyér keresése! Jayeondo sóskalba&Jayeondo-ga

Szia! Szereted a kenyeret? Ha igen, milyen fajtát részesítesz előnyben? Ma egy olyan pékséget szeretnék bemutatni, ahol sós péksüteményt kóstolhatsz. Ezek a helyek a sós kenyér ropogós textúrájának és ízletes, sós aromájának köszönhetően nagy népszerűségnek örvendenek. Nézzük meg együtt!

• Jaeyeondo sóspanír & Jaeyeondo-ga

A pékségek jelenlegi trendje a sós kenyér. Bár a divatja kissé alábbhagyott, a legtöbb pékség és kávézó kínálatában már alapvető terméknek számít. A sós kenyér bármilyen töltelék nélkül is vonzó a vaj ízének és a textúrájának köszönhetően. Én is nagyon szeretem a sós kenyeret, a Jaeyeondo sóspanír pedig csakis sós péksüteményekkel foglalkozik, ami miatt nagyon népszerű pékség. Hosszú sorban kell várakozni, de a pékség egyben kávézóként is üzemel, így helyet is biztosítanak a vendégeknek.

Népszerűségének köszönhetően az eredeti, Yeongjongdo-i helyszín mellett számos fiókteleppel rendelkezik, például Incheonban, Seongsuban és Iksunban is.

A Jaeyeondo sóspanír kizárólag sós péksüteményeket kínál, és állítólag naponta pontosan 6 alkalommal sütnek. Emiatt az idők is rögzítettek. A frissen sült kenyér 9:00, 12:30, 14:00, 15:30, 17:00 és 18:30-kor kerül ki a sütőből.

Az ár 4 db-os szett esetén 12 000 won. Egyenként nem lehet vásárolni.

A belső tér kellemes és barátságos, mintha a természet közelében lennénk, ami még inkább bizalomgerjesztővé teszi a helyet.

A vélemények alapján a sós kenyér vajas íze kiváló, kívül ropogós, belül pedig puha.

A pékség állítólag kizárólag a legmagasabb minőségű kanadai búzát, valamint Franciaországból származó, minősített vajat és tengeri sót használ 100%-ban.

Néhány tipp a Jaeyeondo sóspanír finomabb élvezetéhez!

A Jaeyeondo sóspanír a legjobb ízélményt szobahőmérsékleten, egy napon belül nyújtja.

Ha tovább szeretnénk tárolni, akkor 3 napig lezárt edényben a fagyasztóban célszerű tartani. Ha melegítve szeretnénk fogyasztani, akkor 180 °C-ra előmelegített légkeveréses sütőben 3 percig süssük.

*Ha fagyasztottból szeretnénk készíteni, akkor feltétlenül hagyjuk kiolvadni, mielőtt a légkeveréses sütőbe tesszük.

*A mikrohullámú sütő használata nem javasolt, mert a kenyér átázik és elveszíti a ropogós állagát.

Ha a kávézót is szeretnénk igénybe venni, akkor ital vásárlása kötelező.

Az Iksun-i fióktelep helyszínét szeretném megadni. A címe: Szöul, Jongno-ku, Supyo-ro 28-gil 21-17, 1. emelet. A Jongno adóhivatal melletti sikátorban, a hanok falu második sikátorának elején található.

Naponta 9:00-22:00 között tart nyitva, a telefonszáma pedig 02-743-2245. Hivatalos Instagram-oldaluk is van, amelynek linkjét alább megosztom.

https://www.instagram.com/saltbread.in.seaside

Remélem, hasznos volt ez a sós kenyér pékség bemutató! Ha szeretsz sós kenyeret, érdemes ellátogatnod a hozzád közelebb eső fióktelepbe!