Japán kényelmi boltok fosztogatása! A legfinomabb pudingok Top 2

Ha Japánba utazunk, bármilyen régiót is választunk, a kötelező teendők listáján mindig ott szerepel a kényelmi boltokban való vásárlás. Koreában a japán kényelmi boltok bevezetésével a kényelmi boltok kultúrája is természetesen elterjedt. Ennyire elterjedt, hogy a kényelmi boltok említésekor Japán jut eszünkbe. Japánban a Seven Eleven mellett számos más kényelmi bolt is található, például a FamilyMart vagy a Lawson.

Japánban országszerte több mint 50 000 kényelmi bolt található, ahol ebédtől a desszerteken és italokon át a mindennapi cikkekig mindenféle terméket megvásárolhatunk. Ezen felül a kényelmi boltok igyekeznek egyedülálló, eredeti termékekkel is előállni, hogy ne maradjanak le a konkurenciától. Különösen az élelmiszerek terén hihetetlenül változatos a választék, és a minőség is kiváló.

A japán kényelmi boltokban számos olyan finomság található, amelyet a koreaiak is nagyon szeretnek. Télen például különféle halrudakat, mochi-t, szusit és kenyeret találhatunk, rengeteg finomság közül válogathatunk. De vajon tudtátok, hogy a japán kényelmi boltok pudingjai kiváló minőségűek? A közösségi médiában is sokan ajánlják a finom japán kényelmi boltok pudingjait. Koreában is kaphatók pudingok, de nem olyan változatosak, mint Japánban, és az ízek és a textúrák is egységesebbek.

A koreaiak is egyre nagyobb érdeklődést mutatnak a pudingok iránt, és számos kávézóban is megjelentek a pudingos ételek. De a kávézókban kapható pudingok elég drágák, és néha előfordul, hogy a magas ár ellenére nem felelnek meg az elvárásainknak. Ezért szeretnénk bemutatni két olyan japán pudingot, amelyek egyszerre megfizethetőek és változatosak. Ma azok közül a pudingok közül fogunk ajánlani néhányat, amelyeket már én is kipróbáltam, és nagyon finomak.

Jersey tejből készült puding (ジャージー牛乳プリン)

Az első a Jersey tejből készült puding (ジャージー牛乳プリン).

A Jersey (ジャージー) egy szarvasmarha fajta, amelynek teje különösen finom. Ezt a pudingot nem csak a Lawsonban, hanem a Seven Elevenben is megvásárolhatjuk. Mivel kiváló minőségű tejből készül, erőteljes a tejes íze, és éppen megfelelően édes, így tökéletesen illik a koreai ízléshez. Ez az egyik legnépszerűbb termék. Ez volt az első ilyen típusú puding, amit kóstoltam, és ahelyett, hogy rugalmas lenne, inkább egy nagyon puha tofunak tűnt. De nem túl édes, és kellemes a tejes íze, így könnyen fogyasztható. Koreában nem nagyon lehet kapni ilyen pudingot, ezért bátran ajánlom. Kissé joghurtos a megjelenése, és olyan érzés, mintha egy selymes, magas fehérjetartalmú tejet ennénk.

Nem túl rugalmas, puha puding, így ha valaki rugalmas állagú pudingra vágyik, talán egy kicsit csalódni fog.

Selymes puding (なめらかプリン)

A második a selymes puding (なめらかプリン). A „なめらか” szó jelentése sima, egyenletes.

Nagyon kevés a mennyisége, de úgy érzi az ember, hogy a puding minden ízét ebbe a kis mennyiségbe sűrítették. A selymes puding, akárcsak a Jersey tejből készült puding, tejes ízű, és tejes fagylaltra emlékeztet. Karamellás íze is van, és egyfajta sűrű, magas kalóriatartalmú érzést kelt. Nem túl rugalmas, kissé joghurtos állagú, de az íze nagyon gazdag, és finom. Míg a Jersey tejből készült puding csak a tejet idézi, addig a selymes puding ennél egy kicsit kevésbé tejes ízű, így azok is szívesen fogyaszthatják, akik nem rajonganak a tejért.

Ezen kívül még néhány pudingot is szeretnék megemlíteni, bár én magam nem kóstoltam őket: a sült puding (焼きプリン), a Takeya tejpuding (TAKEYA Milk Pudding), a Morinaga tejpuding (もりながミルクプリン) és a tojásos puding (たまごのプリン), melyekről sokan mondják, hogy nagyon finomak, ezért bátran ajánlom őket!

Ennyit a kényelmi boltokban kapható pudingokról!