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- #जापान सेवन-इलेवन
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रचना: 2024-02-16
रचना: 2024-02-16 17:56
सेवन-इलेवन की आधिकारिक वेबसाइट
अगर आप जापान की यात्रा पर जाते हैं, तो आपको अवश्य ही वहाँ की सुविधा स्टोर (कन्वीनियंस स्टोर) पर जाना चाहिए। जापान के सुविधा स्टोर में तरह-तरह के खाने-पीने की चीजें मिलती हैं। इसके अलावा, इनकी गुणवत्ता भी बहुत अच्छी होती है, इसलिए जापान के स्थानीय लोग और पर्यटक दोनों ही इनका इस्तेमाल करते हैं। जापान के सुविधा स्टोर में मिलने वाली ब्रेड भले ही फैक्ट्री में बनती हो, लेकिन इनकी गुणवत्ता बहुत अच्छी होती है। इसलिए अगर आप जापान की यात्रा पर गए हैं, तो आपको किसी भी तरह की ब्रेड ज़रूर ट्राई करनी चाहिए। आज हम आपको कई सुविधा स्टोर में से सेवन इलेवन की कुछ बेहतरीन ब्रेड के बारे में बताएँगे।
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हॉट डॉग बन के बीच में कॉर्न और चीज़ का भरपूर मिश्रण आपको इस कॉर्न मेयो ब्रेड में देखने को मिलेगा। इसे माइक्रोवेव में गर्म करके खाने पर इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है। मेयोनीज़ पिघलने से ब्रेड और भी मुलायम हो जाती है, और कॉर्न की खुशबू और भी ज़्यादा आने लगती है, जिससे इसका स्वाद और भी ज़्यादा बढ़ जाता है। यह ब्रेड इतनी ज़्यादा कैलोरी वाली होती है कि इसे आप अपनी एक समय की ख़ाने की ज़रूरत को पूरा करने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन अगर आप कैलोरी की गिनती करते हैं, तो आपको सावधान रहना चाहिए।
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यह ब्रेड कॉर्न मेयो ब्रेड के जैसी ही है। इसमें मेयोनीज़ की सही मात्रा में मिठास और कॉर्न का कुरकुरापन बहुत ही अच्छा मेल बनाता है, जिससे यह ब्रेड बहुत ही ज़्यादा पसंद की जाती है। कॉर्न की कैलोरी बहुत ज़्यादा होती है, इसलिए इस ब्रेड से आपको भरपूर संतोष मिलेगा और यह बहुत ही स्वादिष्ट भी होगी। इसमें कॉर्न की मात्रा बहुत ज़्यादा है और साथ ही मेयोनीज़ का लेयर भी बहुत मोटा है। ब्रेड के दोनों किनारों को ज़्यादा पकाया गया है और इसमें गेहूँ की खुशबू और थोड़ी सी खमीर की खुशबू भी आती है। मेयोनीज़, कॉर्न, और ब्रेड का संयोजन बहुत ही स्वादिष्ट होता है। इसमें मेयोनीज़ और कॉर्न होने की वजह से माइक्रोवेव में गर्म करके खाने पर यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है।
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यह अखरोट वाली ब्रेड पूरी गेहूँ के आटे से बनी होती है और इसका स्वाद हल्का मीठा होता है। अखरोट के कुरकुरेपन और मोटे पूरी गेहूँ के आटे की वजह से यह ब्रेड बहुत ही सेहतमंद होती है। यह छोटे आकार में 4 पीस में आती है। इसे आप रोज़ सुबह नाश्ते या स्नैक्स के तौर पर खा सकते हैं।
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इस सेवन इलेवन की चिपचिपी ब्रेड का आटा बहुत ही मुलायम होता है और इसके अंदर चॉकलेट क्रीम और ढेर सारे चॉकलेट चिप्स भरे हुए होते हैं। चॉकलेट क्रीम बहुत ही मीठी होती है और चॉकलेट चिप्स भले ही कुरकुरे न हों, लेकिन इनसे ब्रेड का स्वाद और भी बढ़ जाता है। ब्रेड का आटा इतना ज़्यादा मीठा नहीं होता है और बच्चों को भी यह बहुत पसंद आएगी।
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इस ब्रेड का आटा बहुत ही मुलायम होता है और मुँह में रखते ही पिघल जाता है। इसमें रेड बीन का स्वाद बहुत ही अच्छा आता है और साथ ही हल्का सा नमकीन मक्खन भी भरा होता है। रेड बीन होक्काइडो से आती है, इसलिए इसका स्वाद और भी मीठा और ख़ास होता है। इसका एक नुकसान यह है कि इसमें कैलोरी बहुत ज़्यादा होती है, लेकिन स्वादिष्ट चीज़ें ज़्यादा कैलोरी वाली ही होती हैं। इसलिए यह ब्रेड बहुत ही स्वादिष्ट होगी।
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देशी गेहूँ से बने इस मुलायम फ्रेंच ब्रेड में कंडेंस्ड मिल्क क्रीम भरी हुई है। ब्रेड बाहर से थोड़ी सख्त होती है और अंदर से मुलायम होती है, इसलिए यह खाने में बहुत ही अच्छी लगती है। इसमें ज़्यादा मिठास या नमकीनपन नहीं होता है, इसलिए यह बहुत ही सरल है। यह थोड़ी सी कड़वी भी होती है, इसलिए इसके साथ हर चीज़ अच्छी लगती है। क्रीम बहुत ही गाढ़ी और दूध जैसी होती है, जो खाने में बहुत ही मुलायम लगती है। यह सुविधा स्टोर में मिलने वाली सबसे अच्छी क्वालिटी की ब्रेड में से एक है। अगर आप इसे माइक्रोवेव में गर्म करके खाएँगे, तो ब्रेड और भी मुलायम हो जाएगी और कंडेंस्ड मिल्क क्रीम पिघल जाएगी, जिससे यह और भी ज़्यादा स्वादिष्ट हो जाएगी।
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यह सेवन इलेवन की मोची मोची रोल सफ़ेद ब्रेड से बनी होती है, जो बहुत ही मुलायम होती है और बिलकुल भी सूखी नहीं होती है। इसमें मीठी चॉकलेट क्रीम भरी हुई होती है। इसमें चॉकलेट चिप्स भी भरे हुए होते हैं। चॉकलेट क्रीम बहुत ही मीठी और गाढ़ी होती है। इस वजह से इसमें कैलोरी बहुत ज़्यादा होती है।
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क्या आपको दोरायाकी सुनते ही डोराएमन की याद नहीं आती? यह जापान की एक तरह की ब्रेड है जिसे भारत में अक्सर रेड बीन ब्रेड कहा जाता है। इसमें कैलोरी बहुत ज़्यादा होती है, लेकिन इसमें क्रीम और रेड बीन का स्वाद बहुत ही अच्छा होता है। यह ब्रेड सुविधा स्टोर में मिलती है, लेकिन इसकी क्वालिटी बहुत ही अच्छी होती है। इसका स्वाद किसी अच्छे बेकरी में मिलने वाली ब्रेड जैसा होता है।
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यह एक ऐसी ब्रेड है जो सिर्फ़ जापान में ही मिलती है। यह मछली के आकार की ब्रेड होती है और इसमें चिपचिपा मोची होता है, जिसके अंदर मीठी और गाढ़ी कस्टर्ड क्रीम भरी होती है। कस्टर्ड के अलावा, इसमें चॉकलेट क्रीम भी भरी होती है।
इसमें 230 किलो कैलोरी होती है, जो कि मिठाई के लिए बहुत ज़्यादा नहीं होती है। आपको बता दें कि जापानी भाषा में ताइयाकी का मतलब भारत की बंगलादेशी ब्रेड होता है। यह सभी जगह नहीं मिलती है और कुछ बड़े स्टोर पर ही मिलती है, इसलिए इसे खरीदते समय ध्यान रखें।
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यह स्टीम्ड ब्रेड बहुत ही नरम होती है। इसमें अंडे का असली स्वाद और मिठास आती है। इसमें अंडे की ज़र्दी भी होती है, जिसकी वजह से यह गाढ़ी और मुलायम होती है और थोड़ी मीठी भी। इसका आकार बहुत बड़ा नहीं होता है, लेकिन इसमें 395 किलो कैलोरी होती है, जो कि बहुत ज़्यादा है। स्वादिष्ट चीज़ें ज़्यादा कैलोरी वाली ही होती हैं, इसलिए जब आप यात्रा पर हों, तो थोड़ा बहुत नज़रअंदाज़ कर देना भी ज़रूरी होता है।
आज के लिए जापान के सेवन इलेवन की स्वादिष्ट ब्रेड के बारे में जानकारी यहीं खत्म करते हैं।
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