जापानी सुविधा स्टोर से कुछ खास चुराएँ! स्वादिष्ट पुडिंग टॉप 2

जब आप जापान की यात्रा करते हैं, चाहे आप किसी भी क्षेत्र में जाएँ, सुविधा स्टोर से भोजन खरीदना एक ऐसी सूची है जिसे आपको अवश्य ही पूरा करना चाहिए। भारत में, जापानी सुविधा स्टोर आने के साथ ही सुविधा स्टोर संस्कृति स्वाभाविक रूप से स्थापित हो गई है। जितना यह प्रसिद्ध है, उतना ही जापान सुविधा स्टोर की शुरुआत के रूप में उभरता है। जापान में सेवन-इलेवन के अलावा, फैमिलीमार्ट, लॉसन आदि कई तरह के सुविधा स्टोर हैं।

जापान में देश भर में लगभग 50,000 से अधिक सुविधा स्टोर हैं, जहाँ आप लंच बॉक्स से लेकर मिठाई, पेय पदार्थों और यहां तक ​​कि दैनिक उपयोग की वस्तुओं तक, सभी प्रकार के सामान खरीद सकते हैं। इसके अलावा, सुविधा स्टोर प्रतिस्पर्धियों से पीछे नहीं रहने के लिए लगातार अपने मूल उत्पादों को जारी कर रहे हैं। खासकर खाने-पीने की चीजों में कई तरह के स्वाद और गुणवत्ता भी उच्च स्तर की होती है।

जापानी सुविधा स्टोर में, भारतीयों को पसंद आने वाले कई खाने-पीने की चीजें हैं। सर्दियों में, ओडें, डैंगो, सुशी, ब्रेड आदि कई तरह के प्रसिद्ध और स्वादिष्ट व्यंजन प्रदर्शित किए जाते हैं। क्या आप जानते हैं कि जापानी सुविधा स्टोर पुडिंग अपनी उच्च गुणवत्ता के लिए प्रसिद्ध हैं? SNS पर, स्वादिष्ट जापानी सुविधा स्टोर पुडिंग की सिफारिश करना भी प्रसिद्ध है। भारत में भी पुडिंग मौजूद है, लेकिन जापान जितना ईमानदार नहीं है, प्रकार कम हैं और स्वाद और बनावट भी एक समान है।

भारतीयों का भी पुडिंग में रुझान बढ़ने लगा है और कई कैफे में पुडिंग मेनू दिखाई देने लगे हैं। लेकिन कैफे में मिलने वाले पुडिंग महंगे भी होते हैं और महंगी कीमत देकर खाने पर भी उम्मीद से कम होने पर निराशा होती है। इसलिए, हम दो तरह के जापानी पुडिंग की सिफारिश करना चाहते हैं जो विविध और किफायती हैं। आज मैं अपने द्वारा खाए गए कुछ स्वादिष्ट पुडिंग की सिफारिश करूंगा।

जर्सी पुडिंग (ジャージー牛乳プリン)

पहला जर्सी पुडिंग (ジャージー牛乳プリン) है।

जर्सी (ジャージー) गाय की एक प्रजाति के दूध को संदर्भित करता है। इसे लॉसन सुविधा स्टोर के अलावा सेवन-इलेवन में भी खरीदा जा सकता है। अच्छे दूध से बना पुडिंग होने के कारण, इसमें दूध की गंध तीव्र होती है और इसमें सही मात्रा में मिठास होती है, जो भारतीयों के स्वाद के लिए एकदम सही है, और यह लोकप्रिय उत्पादों में से एक है। यह मेरे लिए एक नया पुडिंग स्टाइल था, यह बहुत अधिक कुरकुरा होने के बजाय, बहुत ही मुलायम, टोफू जैसी बनावट का था। हालाँकि, यह बहुत अधिक मीठा नहीं था और इसमें दूध का स्वाद था, इसलिए मैं इसे बिना किसी परेशानी के खा सकता था। भारत में यह एक असामान्य पुडिंग है, इसलिए मैं इसकी सिफारिश करता हूँ। यह थोड़ा दही जैसा दिखता है और यह एक चिकना, उच्च-प्रोटीन दूध पीने जैसा है।

यह एक मुलायम पुडिंग है जो बहुत अधिक कुरकुरा नहीं है, इसलिए यदि आप कुरकुरेपन की उम्मीद कर रहे हैं, तो आप थोड़े निराश हो सकते हैं।

नामेराका पुडिंग (なめらかプリン)

दूसरा नमेराका पुडिंग (なめらかプリン) है। नमेराका (なめらか) का अर्थ है चिकना।

मात्रा वास्तव में कम है, लेकिन ऐसा लगता है कि स्वाद को संकुचित किया गया है। नमेराका भी जर्सी पुडिंग की तरह दूध का स्वाद देता है और दूध की आइसक्रीम की याद दिलाता है। इसमें कारमेल का स्वाद भी है और इसमें उच्च कैलोरी वाली भारीपन है। यह बहुत अधिक कुरकुरा नहीं है और थोड़ा दही जैसा अलग होता है, लेकिन स्वाद बहुत अच्छा होता है। जर्सी पुडिंग केवल दूध की याद दिलाता है, जबकि नमेराका थोड़ा कम दूध जैसा होता है, इसलिए जो लोग दूध पसंद नहीं करते हैं, वे भी इसे बिना किसी परेशानी के खा सकते हैं।

इसके अलावा, मैंने स्वयं नहीं खाया है, लेकिन याकी पुडिंग (焼きプリン), टेकया मिल्क पुडिंग (TAKEYA Milk Pudding), मोरिनागा मिल्क पुडिंग (もりながミルクプリン), तमागो पुडिंग (たまごのプリン) आदि के बारे में कहा जाता है कि वे स्वादिष्ट हैं, इसलिए मैं उनकी भी सिफारिश करता हूँ!

सुविधा स्टोर पुडिंग की सिफारिश यहीं समाप्त होती है!