Exploration des meilleures boutiques de beignets en Corée ! Présentation des 3 meilleures boutiques de beignets à l'attrait sucré, partie 2 : Randy's

Bonjour, amateurs de beignets à la recherche de la meilleure adresse ! Dans l'article précédent, nous vous avons présenté Notis. Aujourd'hui, nous allons vous faire découvrir Randy's Donuts !

Randy's Donuts

Randy's Donuts a été créé en 1952 en Californie, aux États-Unis, et est une chaîne de beignets qui peut se prévaloir de plus de 70 ans d'histoire. Depuis son arrivée en Corée, sa popularité n'a cessé de croître. L'aspect unique de la boutique, avec sa forme de beignet géant, est emblématique, et les beignets, confectionnés avec des ingrédients frais et une préparation minutieuse, séduisent de nombreuses personnes grâce à leur texture moelleuse et leur saveur riche. Les mini-beignets de Randy's Donuts, en particulier, sont très appréciés pour leur variété de saveurs et de couleurs.

En Corée, la première boutique a ouvert ses portes le 12 septembre 2019 à Jeju Aewol. Elle a été suivie par une deuxième boutique à Yeonnam, Séoul, une troisième à Daegu Dongseongro, une quatrième à Garosugil, Séoul, une cinquième à Anguk, Séoul, et une sixième à Busan Gwangalli, pour un total de 6 magasins. Lors de la première ouverture, la popularité était énorme, avec de nombreuses personnes faisant la queue. Le prix des beignets Randy's Donuts a fait l'objet de discussions, car il était beaucoup plus élevé qu'aux États-Unis. J'ai goûté les beignets Randy's Donuts pour la première fois l'année dernière, et je ne savais pas qu'ils étaient ouverts depuis 2019.

La règle est de vendre des beignets faits maison chaque jour, et les beignets non vendus le jour même sont jetés. Cela semble être une pratique courante dans la plupart des pâtisseries, y compris toutes les boutiques de beignets.

Permettez-moi de vous présenter le menu. Ils ne vendent que des beignets, qui sont divisés en quatre catégories : Classique, Deluxe, Fancy et Premium.

La catégorie Classique comprend des beignets glacés, des beignets au chocolat, des beignets au sucre, des beignets Old Fashion glacés, des beignets Old Fashion au chocolat, des Devil's Cake, des beignets glacés, etc. Les prix varient de 2 500 à 2 900 KRW.

La catégorie Deluxe comprend des beignets à la noix de coco, des beignets Coffee Crumb, des rouleaux à la cannelle, des Glazed Cronut, des Sugar Cronut, des Tiger Tail, etc. Les prix sont de 3 200 KRW.

La catégorie Fancy comprend des beignets Roasted Coconut, des beignets Chocolate Coconut, des beignets Caramel Coconut, des beignets Butter Cream, des S'mores Donuts, des Chocolate Cronut, des Bear Claw, des Consommé Crunch Twist, etc. Le prix est de 3 500 KRW.

La catégorie Premium est encore plus variée. Elle comprend des beignets Green Tea Aewol, des beignets Cream Candy, des beignets Coco Raspberry, des beignets fourrés (fraise, myrtille, citron), des beignets Choco Crunch Strawberry, des beignets Texas Glaze, des Apple Fritter, des beignets Spring Onion, des beignets Mint Chocolate, des beignets Ganache, des beignets Nutella, des Long John (crème d'érable, chocolat-chocolat, bacon-érable), des beignets Almond Brittle, vendus entre 3 800 et 4 000 KRW.

Globalement, ils sont extrêmement sucrés, je ne les recommande donc pas aux personnes qui n'aiment pas le sucré. Notis est également sucré, mais je trouve que les beignets Randy's sont au moins deux fois plus sucrés. En réalité, les amateurs de beignets apprécient généralement les saveurs riches et sucrées, donc si vous aimez les beignets, je pense que vous aimerez aussi Randy's !

Les beignets vendus ici ressemblent beaucoup à ceux de Krispy Kreme, une célèbre boutique de beignets, et certains disent que le goût est similaire. En réalité, ils se ressemblent, mais personnellement, je préfère Krispy Kreme^^. On m'a également dit qu'ils utilisaient du Nutella pour les beignets au chocolat. Si vous aimez le Nutella, je pense que les beignets au chocolat sont un bon choix.

Je n'ai pas goûté tous les beignets de Randy's, mais parmi ceux que j'ai essayés, les beignets au citron et les beignets à la noix de coco étaient mes préférés. Les beignets Randy's étant très sucrés, le citron apporte une touche d'acidité qui crée une bonne combinaison, je vous le recommande donc. La noix de coco n'est pas trop sucrée non plus, j'ai aimé son léger parfum de noix de coco et le fait de croquer sur les morceaux de noix de coco !

Il paraît que les beignets les plus populaires sont les beignets Nutella, les beignets Ganache, les beignets Spring Onion, les beignets Butter Cream, les beignets Pomelo et les beignets Glazed.

Voilà pour la présentation de Randy's Donuts, le deuxième article de notre série sur les boutiques de beignets. Dans le prochain article, nous découvrirons Old Ferry Donuts. Merci !