¡Hola! Hoy les quiero recomendar un lugar donde podrán disfrutar de postres tradicionales. ¿Conocen Gohojae?

Gohojae es una marca premium de postres de palacio que se presenta en la Casa de Corea, y significa "la casa de aquellos que aman las cosas antiguas". También es una marca de postres de palacio de la Casa de Corea.

La Casa de Corea se inauguró originalmente en 1957 y se usó como residencia oficial, pero en el año 80 se llevó a cabo una reconstrucción y actualmente está a cargo de la Asociación para la Protección del Patrimonio Cultural de Corea, la Fundación para el Patrimonio Cultural de Corea, que se centra en dar a conocer Corea.

Gohojae presenta el sabor y el color de las cuatro estaciones en un conjunto de postres. Es un programa de alta calidad donde se puede degustar postres elaborados con esmero utilizando ingredientes de temporada de primavera, verano, otoño e invierno. Los visitantes pueden disfrutar de un ambiente tranquilo en Sohwadang, una casa tradicional coreana de la Casa de Corea, junto con un conjunto de postres para una persona y un menú individual que se ofrece según la estación (helado en verano, gachas en invierno, etc.).

Ofrecemos un conjunto de postres con té tradicional y pasteles, dulces tradicionales, etc., elaborados con ingredientes de temporada, cuidadosamente dispuestos en una mesa pequeña para una persona, para que lo disfruten junto con la danza palaciega Chunangjeon.

Disfrute del sabor del invierno en la Casa de Corea, donde puede sentir el ambiente tradicional de una casa coreana en el centro de la ciudad. La experiencia de postres en la Casa de Corea, donde el verde follaje es denso, ofrece una alegría diferente a los visitantes que disfrutan de la belleza y el sabor de la tradición.

El conjunto de postres es diferente según la estación. Dado que es la temporada de invierno, se está preparando un conjunto de postres especial para el invierno.

(Sin embargo, no todos los postres son diferentes y pueden variar ligeramente según la temporada).

Se ofrece té de clementina cálido y aromático junto con pastel de manzana, mermelada de yuzu, jwagaek de Kaesong, kkangjeong de sésamo, jwagaek de ginseng, cheongtaedasi y pastel de arroz.

La gachas de dátiles y nueces está disponible como menú individual de invierno. Es un menú de selección adicional, por lo que no se puede utilizar solo.

Gohojae opera con un sistema de reservas del 100%, por lo que las reservas a través de Naver son obligatorias. Primero, busque "Gohojae de la Casa de Corea" en Naver. Luego, conecte la reserva de Naver. Elija la fecha y hora de uso y el menú, y realice el pago por adelantado en Naver para completar la reserva.

El conjunto de postres de invierno está en funcionamiento desde el martes 12 de diciembre de 2023 hasta el jueves 29 de febrero de 2024. Solo se aceptan reservas de martes a domingo. El horario es de 11:00 a. m. a 6:30 p. m., pero el horario es de 11:00 a. m. a 1:00 p. m. para la primera sesión, de 1:30 p. m. a 3:30 p. m. para la segunda sesión y de 4:30 p. m. a 6:30 p. m. para la tercera sesión, con una duración de 120 minutos por sesión.

El lugar es Sohwadang en la Casa de Corea, y el espacio de operación se puede utilizar para sentarse o pararse,

pero para las reservas de 1, 2 o 4 personas, se utiliza el espacio para sentarse, y para las reservas de 2 o 4 personas, se utiliza el espacio para pararse. El espacio para sentarse solo puede recibir a 7 equipos por sesión, y el espacio para pararse solo puede recibir a 8 equipos pequeños por sesión. Debido a que las reservas eran realmente difíciles cuando los postres de palacio estaban de moda, le recomendamos que reserve con anticipación si desea utilizarlos.

Además, en Gohojae, puede disfrutar de postres de palacio y ver el espectáculo Chunangjeon de la compañía de artes de la Fundación para el Patrimonio Cultural de Corea. Chunangjeon es una danza palaciega que describe un ruiseñor que canta en una rama de sauce en la mañana de primavera, compuesta por el príncipe heredero Hyo myeong en la época del rey Sunjo para celebrar el cumpleaños número 40 de su madre, la reina Sunwon.

Yo también he usado postres de palacio en Gohojae, pero en 2021 no vi la danza palaciega Chunangjeon, parece que la danza se agregó durante el proceso de renovación de la marca.

Es una experiencia realmente especial charlar con un conocido mientras disfrutas del té y los postres, y luego ver un espectáculo tradicional, ¿verdad?

Además, Gohojae vende postres para llevar, por lo que puedes disfrutar de postres de palacio cómodamente en casa.

Gohojae 1 (10 piezas) cuesta 50,000 wones, Gohojae 2 (6 piezas) cuesta 30,000 wones, jwagaek de Kaesong (6 piezas) cuesta 25,000 wones, y los pasteles de flores (6 piezas) cuestan 20,000 wones, así que cómprelos si quiere comprarlos después de disfrutarlos.

Voy a compartir algunas precauciones.

El lunes de cada semana está cerrado y las cancelaciones de reservas son posibles con al menos un día de anticipación a la fecha de uso. Sin embargo, no se puede obtener un reembolso en caso de cancelación el mismo día. Se pueden reservar hasta 4 personas por ID. Los asientos son por orden de llegada en cada zona, pero pueden operarse como asientos asignados según la situación operativa del día.

El conjunto de postres para sentarse se proporciona en mesas pequeñas, y el conjunto para pararse se proporciona en mesas pequeñas o mesas grandes. Se agradece que los niños mayores de 5 años pidan un menú por persona. La composición de los postres puede variar sin previo aviso según la disponibilidad de los materiales. Los postres contienen frutos secos, así que por favor tenga cuidado si tiene alergias. Las mascotas no están permitidas.

La ubicación es la Casa de Corea, 10, Ttaegye-ro 36-gil, Jung-gu, Seúl, y el número de teléfono es 02-2266-9101.

Para obtener información adicional, consulte el siguiente enlace.

https://www.chf.or.kr/kh

¿Te gustaría disfrutar de la tranquilidad en un espacio tranquilo a pesar de estar en Seúl? ¿Te gustaría disfrutar de postres tradicionales y sentir el encanto de Corea? Si es así, ¡disfruta de los postres tradicionales en un espacio tradicional tranquilo!