Ajo ornamental (x) difícil de cultivar en el este de Asia, una flor que vale la pena intentar: Allium

Hola, hoy quiero presentarles una flor un poco diferente. Con una forma redondeada cuando florece y un único tallo que se extiende hacia abajo, con una apariencia que recuerda a las semillas de diente de león, les presento la hermosa flor Allium.

El nombre científico del Allium es Allium spp, pertenece a la familia de las Liliáceas y existen 325 especies en todo el mundo, la mayoría distribuidas en el hemisferio norte, y en Corea hay 21 especies. Se sabe que se distribuye en llanuras y zonas montañosas secas del hemisferio norte, y además de utilizarse con fines medicinales, alimentarios y ornamentales, también hay muchas especies de malezas. Las hojas y el tallo brotan de la raíz y tienen un olor similar al del ajo, ¿no les gustaría olerlo?

Su origen se encuentra en Asia Central, Siria, Grecia y otras zonas costeras del Mediterráneo. ¡Y el significado de la flor! Es importante, ¿verdad? El significado de la flor del Allium es "tristeza infinita". No sé por qué se le dio este nombre, pero parece que un significado de flor tranquilo y triste le sienta bien.

El período de floración es muy variado, con flores que florecen en primavera, verano y otoño. Los colores de las flores también son variados, siendo el púrpura el color representativo, pero también hay rosa, rosa intenso, azul claro, amarillo, púrpura oscuro, etc. La altura máxima es de 50 cm, parece que es bastante grande.

En la floricultura, se clasifican en variedades de gran tamaño con tallos largos y flores grandes, y variedades de pequeño tamaño con tallos cortos, pero también existen variedades de tamaño medio. Las variedades de tamaño medio y grande se utilizan principalmente como flores cortadas, y las variedades de pequeño tamaño se utilizan principalmente como macizos de flores y plantas en maceta.

A nivel mundial, casi todas las variedades se cultivan en los Países Bajos y se exportan principalmente a Estados Unidos. Japón e Israel producen una cantidad muy pequeña de variedades. Parece que los Países Bajos producen muchas flores, tanto que se les podría llamar país de la floricultura.

Les daré algo de información básica sobre cómo cultivar Allium. El cultivo y el corte requieren mucho esfuerzo, pero por lo demás requiere poco esfuerzo, prefiere climas frescos y el cultivo no es adecuado en climas cálidos.

Por lo general, entra en estado latente después de la floración, pasa el verano en estado seco y el estado latente se rompe cuando la temperatura baja en otoño y comienza a crecer. Como es una planta adecuada para climas frescos, puede ser difícil de cultivar en el clima coreano, que es muy frío en invierno y cálido y húmedo en verano. La mayoría de las especies de Allium tienen bulbos como raíces, pero algunas también tienen rizomas (raíces de tallo). Las especies de Allium que se cultivan en horticultura se denominan en latín "ajo", son bulbos de otoño y la mayoría florecen en primavera y los bulbos se cosechan a mediados de verano (junio-julio).

Les presentaré dos tipos de Allium. Uno es el Allium giganteum, originario de Asia Central, con un bulbo grande y una planta que alcanza 1,5 m de altura. Las hojas miden 50-60 cm de largo y las flores son de color rosa y florecen en mayo, con unas 200 flores en una inflorescencia en umbela en el tallo floral.

Personalmente, me pareció que el Allium giganteum era más vibrante y abundante. Luego está el Allium moly (A. moly) con flores amarillas y el Allium porrum (A. porrum) con flores rosas. Se cultivan con fines ornamentales, pero también se pueden consumir como verduras. Las flores no son exuberantes, pero el tallo floral se puede doblar libremente, por lo que se utiliza mucho en arreglos florales.

La imagen de arriba es Allium moly, también conocido como ajo amarillo.

Hemos terminado de aprender sobre la hermosa flor Allium. Si ven Allium en un jardín o en una floristería, ¿por qué no recuerdan su nombre y significado? Con esto, concluyo este artículo. ¡Gracias!