Traditioneller Tee in Seoul genießen

Hallo! Heute möchte ich Ihnen einen Ort empfehlen, an dem Sie traditionelle koreanische Süßspeisen genießen können. Kennen Sie Gohojae?

Gohojae ist eine Premium-Marke für königliche Süßspeisen, die vom Koreanischen Haus angeboten wird und die Bedeutung ‚Das Haus derjenigen, die das Alte lieben‘ trägt. Es ist auch eine Marke für königliche Süßspeisen des Koreanischen Hauses.

Das Koreanische Haus wurde ursprünglich 1957 eröffnet und diente als Gästehaus. Nach einem Neubau im Jahr 1980 wird es nun von der Korea Cultural Heritage Foundation (ehemals Korea Cultural Heritage Preservation Association) in Treuhand verwaltet und konzentriert sich auf die Präsentation Koreas.

Gohojae präsentiert die Aromen und Farben der vier Jahreszeiten auf einem Süßspeisen-Tablett. Es ist ein hochwertiges Erlebnisprogramm, bei dem Sie sorgfältig zubereitete Süßspeisen aus saisonalen Zutaten von Frühling, Sommer, Herbst und Winter probieren können. In der beschaulichen Atmosphäre des traditionellen koreanischen Hauses, dem Sohadang, können die Teilnehmer ein individuelles Süßspeisen-Tablett und saisonale Einzelgerichte (z. B. Sommer-Bingsu, Winter-Congee) genießen.

Es wird ein traditionelles Tee-Set mit sorgfältig zubereiteten Süßspeisen wie Reiskuchen und Han과 (Hanqua), die aus saisonalen Zutaten hergestellt werden, sowie ein königlicher Tanz namens Chunhyangjeon angeboten.

Genießen Sie die winterlichen Aromen im Koreanischen Haus, das mitten in der Stadt ein traditionelles Ambiente bietet. Das Süßspeisen-Erlebnis im Koreanischen Haus, umgeben von sattem Grün, bietet den Teilnehmern ein einzigartiges Erlebnis, bei dem sie traditionelle Eleganz und Geschmack genießen können.

Die Süßspeisen-Tabletts variieren je nach Jahreszeit. Da es sich um die Wintersaison handelt, ist ein spezielles Winter-Süßspeisen-Tablett vorbereitet.

(Allerdings sind nicht alle Süßspeisen unterschiedlich, sondern können je nach Jahreszeit leicht variieren.)

Serviert werden Apfel-Gangjeong, Yuja-Danji, Gaeseong-Juak, Sesam-Gangjeong, Ginseng-Gangjeong, Cheongtae-Dasik sowie ein warmer und aromatischer Qing-Zitronen-Tee.

Als Winter-Einzelgericht wird ein Walnuss-Dattel-Congee angeboten. Dies ist ein zusätzliches Wahlmenü und kann nicht separat bestellt werden.

Gohojae arbeitet ausschließlich mit Reservierungen, daher ist eine Reservierung über Naver erforderlich. Suchen Sie zunächst auf Naver nach ‚Koreanisches Haus Gohojae‘. Klicken Sie dann auf den Link zur Naver-Reservierung. Wählen Sie den gewünschten Termin und das Menü und bezahlen Sie im Voraus über Naver. Damit ist Ihre Reservierung abgeschlossen!

Das Winter-Süßspeisen-Tablett wird vom 12. Dezember 2023 (Dienstag) bis zum 29. Februar 2024 (Donnerstag) angeboten. Die Buchungszeiten sind nur von Mittwoch bis Sonntag. Die Öffnungszeiten sind von 11:00 Uhr bis 18:30 Uhr. Teil 1 ist von 11:00 Uhr bis 13:00 Uhr, Teil 2 von 13:30 Uhr bis 15:30 Uhr und Teil 3 von 16:30 Uhr bis 18:30 Uhr. Jeder Teil dauert 120 Minuten.

Der Veranstaltungsort ist das Sohadang des Koreanischen Hauses. Der Veranstaltungsbereich bietet Sitzgelegenheiten auf dem Boden (traditionell) und auf Stühlen (modern).

Reservierungen für 1, 2 oder 4 Personen erfolgen in der Regel auf dem Boden. Reservierungen für 2 oder 4 Personen erfolgen in der Regel auf Stühlen. Die Sitzgelegenheiten auf dem Boden sind auf 7 Gruppen pro Runde begrenzt, während die Sitzgelegenheiten auf Stühlen auf 8 Gruppen pro Runde begrenzt sind. Es handelt sich um eine kleine Anzahl an Reservierungen. In der Zeit, als königliche Süßspeisen sehr beliebt waren, war es sehr schwierig, eine Reservierung zu erhalten. Wenn Sie also eine Reservierung wünschen, empfehlen wir Ihnen, dies im Voraus zu planen.

Darüber hinaus können Sie in Gohojae königliche Süßspeisen genießen und gleichzeitig eine Aufführung des Chunhyangjeon des Korea Cultural Heritage Foundation Arts Troupes erleben. Chunhyangjeon ist ein königlicher Tanz, der von Prinz Hyo Myeong für seine Mutter, Königin Sunwon, zu ihrem 40. Geburtstag komponiert wurde. Es soll die Nachtigallen darstellen, die an einem Frühlingsmorgen von den Weidenzweigen singen.

Ich selbst habe die königlichen Süßspeisen in Gohojae genossen. Im Jahr 2021 gab es noch keine Aufführung von Chunhyangjeon. Im Zuge eines Rebrandings wurde die Aufführung offenbar integriert.

Ist es nicht ein ganz besonderes Erlebnis, sich mit einem Freund zu unterhalten, Tee und Süßspeisen zu genießen und dann eine traditionelle Aufführung zu erleben?

Außerdem bietet Gohojae verpackte Süßspeisen an, sodass Sie königliche Süßspeisen auch ganz einfach zu Hause genießen können.

Gohojae Nr. 1 (10 Stück) kostet 50.000 Won, Gohojae Nr. 2 (6 Stück) 30.000 Won, Gaeseong-Juak (6 Stück) 25.000 Won und 꽃약과 (Kkotyakgwa) (6 Stück) 20.000 Won. Wenn Sie die Süßspeisen probiert haben und sie Ihnen gefallen, können Sie sie auch kaufen.

Hier sind einige Hinweise:

Jeden Montag ist Ruhetag. Reservierungen können bis zu einem Tag vor dem gewünschten Termin storniert werden. Bei Stornierungen am selben Tag ist keine Rückerstattung möglich. Pro ID sind maximal 4 Personen buchbar. Die Sitzplätze werden nach Verfügbarkeit vergeben, können aber je nach Verfügbarkeit auch als feste Sitzplätze vergeben werden.

Das traditionelle Süßspeisen-Tablett wird auf einem kleinen Tablett serviert, während es bei den Sitzgelegenheiten auf Stühlen auf einem kleinen Tablett oder einer großen Schale serviert wird. Kinder ab 5 Jahren benötigen ein eigenes Menü. Die Zusammensetzung der Süßspeisen kann sich ohne vorherige Ankündigung aufgrund der Verfügbarkeit der Zutaten ändern. Die Süßspeisen können Nüsse enthalten. Bitte beachten Sie dies, wenn Sie Allergien haben. Haustiere dürfen nicht mitgebracht werden.

Die Adresse ist 10, Toegye-ro 36-gil, Jung-gu, Seoul, Korea House. Die Telefonnummer lautet 02-2266-9101.

Weitere Informationen finden Sie unter folgendem Link:

https://www.chf.or.kr/kh

Sie suchen in Seoul nach einem ruhigen Ort, um etwas Ruhe zu genießen? Sie möchten traditionelle koreanische Süßspeisen genießen und die Schönheit Koreas erleben? Dann genießen Sie die traditionellen Süßspeisen in einer beschaulichen, traditionellen Umgebung!