Thema
- #Arten und Eigenschaften von Highballs
- #Vorstellung japanischer Biermarken
- #Empfehlenswerte Getränke aus japanischen Convenience Stores
- #Vorstellung ungewöhnlicher Getränke aus japanischen Convenience Stores
- #Definition und Ursprung von Sawer
Erstellt: 2024-02-20
Erstellt: 2024-02-20 16:04
Japan hat eine große Auswahl an verschiedenen alkoholischen Getränken. Es gibt viele japanische alkoholische Getränke wie Sawer, Highball und Chuhai, und auch in Convenience Stores werden verschiedene alkoholische Getränke verkauft. Eines der Produkte, das in Korea berühmt geworden ist, ist Horoyoi. Heute möchte ich Ihnen einige besondere alkoholische Getränke und Getränke aus japanischen Convenience Stores vorstellen.
Wissen Sie zunächst, was Chuhai (チューハイ) bedeutet?
Chuhai kann man einfach als verdünnten Shochu (japanischer Branntwein) bezeichnen. Chuhai bezeichnet Shochu (焼酎, しょうちゅう), der wie ein Highball mit Sodawasser gemischt wird. Es heißt, dass der Name Chuhai aus dem Wort 酎 (Chu) in Shochu und dem Wort ハイ (Hai) in Highball entstanden ist.
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Anfangs wurde oft ein kohlensäurehaltiges Highball getrunken, indem man etwas japanischen Alkohol in Sodawasser mischte. Es heißt, dass der Name Chuhai von dort herrührt. Chuhai ist im Vergleich zu anderen alkoholischen Getränken leicht zu trinken und es gibt verschiedene Geschmacksrichtungen, weshalb es bei vielen Menschen beliebt ist. Da es einen geringen Alkoholgehalt und einen süßlichen Geschmack mit Fruchtaromen hat, ist es besonders bei Menschen, die nicht gut Alkohol vertragen, und bei Frauen beliebt.
Da es bei Chuhai viele Sorten mit einem säuerlichen Geschmack wie Zitrone, Limette oder Grapefruit gibt, wird es auch Sawer genannt. Der Name leitet sich vom englischen Wort „sour“ (sauer) ab. Sawer kann man als Cocktail bezeichnen, der aus säuerlichen Zitrusfrüchten und Shochu oder anderen alkoholischen Getränken besteht. Man kann sagen, dass Sawer ein Ableger von Chuhai ist.
Um die beiden zu unterscheiden, kann man sagen, dass Chuhai aus Shochu und Kohlensäure besteht, während Sawer aus Shochu, Fruchtsaft und Kohlensäure besteht.
Highball ist, wie Sie vielleicht wissen, eine Mischung aus Whisky und Sodawasser. Auch in Korea ist der japanische Highball bekannt und wird in vielen Izakaya (japanischen Kneipen) verkauft. Der japanische Highball enthält kaum Zucker, sodass man den ursprünglichen Geschmack des Whiskys herausschmecken kann, während der koreanische Highball eher süß ist. Daher sind viele koreanische Touristen überrascht, wenn sie in Japan einen Highball bestellen. In solchen Fällen empfehlen wir, einen Ginger Highball oder ein süßeres Getränk zu bestellen.
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Wie viele Biermarken, die in Japan verkauft werden, kennen Sie?
Das bekannteste ist Asahi (アサヒビール). Es hat einen erfrischenden und spritzig-herben Geschmack.
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Neben Asahi gibt es noch viele weitere bekannte Biermarken, von denen wir nichts wissen. Ein typisches Beispiel ist Sapporo Beer (サッポロビール). Es ist eine der ältesten Brauereien Japans und zeichnet sich durch einen milden und malzigen Geschmack aus. Es wird außerdem mit Wasser aus Hokkaido gebraut, was dem Bier einen besonderen Geschmack verleiht.
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Das nächste bekannte Bier ist Kirin Ichiban (麒麟麦酒, キリンビール). Es ist das älteste Brauereiunternehmen, das 1870 in Tokio gegründet wurde. Es zeichnet sich durch seinen vollmundigen Körper und seinen ausgewogenen Malzgeschmack aus. Kirin ist übrigens kein reales Tier, sondern ein Fabelwesen.
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Ebisu Beer (ヱビスビール) gehört ebenfalls zu Sapporo und ist nach Asahi, Sapporo und Kirin Ichiban das viertbekannteste Bier. Es wurde 1887 in Tokio gegründet. Es hat einen milden Geschmack und wird mit europäischer Brautechnik gebraut.
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Zuletzt kommt Orion Beer (オリオンビール).
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Orion, das seit 1957 als regionales Bier Okinawas gilt, hat einen sauberen und leichten Geschmack mit einer leichten Süße. Es wird mit regionalen Zutaten hergestellt und ist nicht nur in Okinawa, sondern auch international beliebt.
Das sollte ausreichen, damit ausländische Touristen die wichtigsten japanischen alkoholischen Getränke und Unternehmen kennenlernen, oder?
Dann möchte ich Ihnen noch einige Getränke und alkoholische Getränke aus japanischen Convenience Stores vorstellen, die nur in Japan erhältlich oder besonders beliebt sind!
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Lebensmittel- und Gastronomiemanagement
Kennen Sie Jack & Coke? Es ist eines der beliebtesten Cocktails. Es heißt, dass etwa 40 % des Jack Daniel's-Verbrauchs auf die Mischung mit Cola-Getränken wie Coca-Cola zurückzuführen ist. Der Jack & Coke Highball ist ein beliebtes Getränk, da man den Geschmack von Jack Daniel's und Cola in einer Dose genießen kann. Er hat 86 kcal pro 100 ml. Jack & Coke ist in Asien nur in Japan erhältlich, was es zu einem seltenen und empfehlenswerten Getränk aus japanischen Convenience Stores macht.
Sapporo offizielle Webseite
Suntory offizieller YouTube-Kanal
Torys war in den 50er und 60er Jahren sehr beliebt, und der Torys-Highball ‚Torihai‘ wurde in der ‚Torys Bar‘ zum Trendgetränk. Dadurch wurde Whisky von einem unbekannten zu einem vertrauten Getränk und trug zur Entwicklung der japanischen Spirituosenkultur bei. Er ist ein bekannter Highball in Japan mit einem leichten Zitronengeschmack und einem Whisky-Aroma. Der Alkoholgehalt liegt bei etwa 7 % und er hat 168 kcal. Er hat einen sauberen Geschmack und passt gut zu frittierten Speisen. Er ist nur in Japan erhältlich, daher sollten Highball-Anfänger ihn unbedingt ausprobieren!
Justfood
Japan ist bekannt für seine Milchprodukte. Wenn man in Korea Pflaumen-Saft trinkt, um die Verdauung anzuregen, dann greift man in Japan zu R-1 Joghurt. Wenn Sie während Ihrer Reise Probleme mit der Verdauung haben, können Sie in einem japanischen Convenience Store R-1 Joghurt kaufen und essen, um sich etwas Linderung zu verschaffen. Es soll auch das Immunsystem stärken, daher können Sie es einfach im Convenience Store ausprobieren!
Seven Eleven
Zuletzt kommt die Yuzu-Limonade. Es ist eine Limonade, die aus japanischem Yuzu-Fruchtsaft und Zitronensaft besteht. Sie ist nicht zu süß und hat eine moderate Kohlensäure, aber Yuzu und Zitrone verleihen ihr einen einzigartigen Geschmack. Mit nur 36 kcal kann man sie bedenkenlos trinken! Sie ist bei Koreanern sehr beliebt und ein empfehlenswertes Getränk aus japanischen Convenience Stores. Es ist eine köstliche Limonade mit einem erfrischenden und sauberen Nachgeschmack.
Damit beende ich die Vorstellung der Top 6 Getränke und alkoholischen Getränke aus japanischen Convenience Stores, die man unbedingt probieren sollte!
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